居敬小学401班小记者 邬瀚震

春节假期里，我闲得无聊，想做点下午茶让妈妈尝尝。于是，我决定用空气炸锅炸鸡块给妈妈吃。

首先我来介绍下空气炸锅的外貌：从远处看，它就像一个小“柜子”，下面有个抽屉，抽屉上面还有一个“鼻子”。“柜子”后面有“尾巴”，告诉你如果没了“尾巴”，可就要麻烦了。这个“柜子”最重要的地方是上面的“瓶盖”。如果没有它就不能调节温度和时间，鸡块就没法炸了。

下面就让我来炸鸡块吧。因为懒得洗锅，所以我把鸡块放入锡纸里。放入鸡块后调好温度和时间，按下按钮，“嗡嗡嗡”的声音响起，像是火车刚启动时的声响。过了一会儿，鸡块散发出阵阵香味，让我肚子里的蛔虫蠢蠢欲动。“叮”终于好了，我冲向炸锅，打开一看，淡黄色的鸡块变成了金黄色，还冒着热气腾腾的烟。

我一把拿起鸡块，可是鸡块很烫，害得我手忙脚乱，看起来在和我作对。渐渐地，它不那么烫了，我浅尝一口，外酥里嫩，胜似美味。

我把鸡块给妈妈吃，妈妈吃了一口又一口，还连连夸我。这时，我的自豪感爆满，以后我要多做些美食给妈妈品尝。