本报讯(记者 陈锦溢 马龙行)今年5月21日是第五个“国际茶日”。昨天下午,以“茶和奉化 共品曲毫”为主题的“国际茶日”活动在南山茶场举行。上百名茶艺师、资深茶农及行业专家共聚一堂,交流分享知识与技艺。
活动通过纪录片等形式,展现了奉化曲毫从古至今的发展脉络和文化积淀。奉化曲毫制作技艺非物质文化遗产项目传承人张国瑞通过杀青、揉捻、干燥等环节,向大家展示了传统手工炒茶的魅力。本次活动不仅为参会人员提供了品茶、聊茶的平台,还巧妙地融入了中国传统书法与绘画艺术,并以此为载体展现茶文化的深厚底蕴。
近年来,我区茶产业不断发展,奉化曲毫先后获得国家生态原产地保护产品、国家地理标志证明商标等多个称号。今年,奉化曲毫上榜浙江省第三批名优“土特产”百品榜。
本次活动由尚田街道办事处、区供销社、区农业农村局、区市场监管局、区茶文化促进会共同主办,以全程直播的方式,向更多人展现奉化曲毫茶文化的独特韵味。