604班小记者 龙志怡

古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”在这寒风凛冽的冬至，谁不想吃一碗热乎乎的汤圆呢？

据说冬至吃汤圆在明、清时期已经约定俗成。在冬至这天，要“作粉圆”或“粉糯米为丸”。这些在史料上也有正式的记载，称“冬至，粉糯米为丸，名‘汤圆’”。做好汤圆后要拜神祭祖，而后合家围吃汤圆，叫做“添岁”。冬至吃汤圆，在江南尤为盛行，虽然我不是地道的宁波人，但是作为在宁波奉化生活了六年的新宁波人已经随乡入俗，每年的冬至我都会吃上一碗甜甜糯糯的汤圆。

今年的冬至如约来到，大街小巷的空气都弥漫着甜腻腻的香气。我家也不例外，你瞧，妈妈在灶前又忙碌起来，双手不停地揉着粉，旁边放着各种各样的馅，有黑芝麻的、豆沙的、花生的……我也迫不及待加入了做汤圆的队伍中。拿起妈妈摘下的小粉团，使劲地搓呀搓，再挖个小洞，放进我最爱的芝麻馅，再把它捏紧，最后朝着顺时针方向搓，搓成圆圆的，一个白白胖胖的汤圆就呈现在眼前。不一会儿，簸箕上躺满了白娃娃。妈妈把汤圆倒进沸腾的水里，它们先是沉入锅底，随着袅袅炊烟的上升，汤圆争先恐后往上冒，香气扑鼻，闻得我直流口水。

最幸福的时刻到来了，一家人围在一起吃汤圆。汤圆又软又滑，里面的馅料，像炸弹一样在嘴里炸开，在味蕾上跳舞。甜甜的、糯糯的、香香的，每一口都让我感到家的温暖。

冬至的汤圆不仅是美食的享受，也让一个背井离乡的游子感受到别样的风俗，更是一种文化的传承。

指导老师 朱雪飞