品一口软糯香甜春滋味

“识趣春光”手作青团活动举行

本报讯(记者 王巧丽 徐琼 虞金辉 通讯员 刘佳文 邬芸丹)又到了家家户户艾草飘香的时节,4月3日上午,在岳林街道金钟未来社区邻里活动中心,一场“识趣春光”手作青团活动受到了不少居民的欢迎。

活动开始前,王妈汤圆负责人毛美儿先向大家讲解了清明的习俗和青团的制作方法,社区志愿者为现场居民发放了提前准备好的食材。此次青团手作活动准备了三个不同风味的馅料,经典老底子的芝麻馅、香甜软糯的黄豆馅以及咸香诱人的咸齑笋馅。

居民积极动手制作了起来。不一会儿,一个个或大或小、或扁或圆的青团便“出炉”了,在准备好的松花粉上滚一滚,不少居民迫不及待地咬上一口后,便感受到了满满软糯香甜的春味。“我最喜欢芝麻馅的青团,这个是我从小吃到大的,准备带回家给小孩子们也尝一尝。”居民吴建英向记者展示着她刚做的青团,脸上洋溢着笑容。

“今天来到社区,希望通过居民一起体验做青团活动,让大家感受传统节日的氛围,体验一下应季的美食,进一步加深居民对传统节日的了解,传承传统文化。”毛美儿告诉记者。

下步,金钟未来社区将以传统习俗为抓手,持续开展各项活动,不断丰富活动的形式和内涵,让居民在轻松快乐的氛围中感受传统文化的魅力,增强居民的幸福感和归属感。

2024-04-09 品一口软糯香甜春滋味 5 5 奉化日报 content_146692.html 1 3 “识趣春光”手作青团活动举行 /enpproperty-->