美味的馄饨

海曙区集士港镇中心小学201班

卢雨欣（证号J26004440）

指导老师：李芸霞

刚煮熟的馄饨就像一个个白白胖胖的小娃娃，挨挨挤挤地躺在鸡汤里。鸡汤中金黄的蛋丝、嫩绿的菠菜、黄黄的榨菜、鲜红的辣椒，一看就让人胃口大开。我用筷子小心翼翼地夹起一只吸满汤汁的馄饨，没等下口，一阵香气扑鼻而来，让人垂涎欲滴。轻轻吹几下，咬一口再吸出汤汁，汤汁带着肉馅儿味、酱油味，还有清爽的香葱味，非常鲜美！再咬一口，肉馅儿又松又软，入口即化，让人吃了还想吃！

红毛丹

海曙区集士港镇中心小学201班

王致渊（证号J26005601）

指导老师：李芸霞

周五，妈妈在网上买了一箱红毛丹。过了三天，红毛丹终于到了。我迫不及待地拆开包装，红毛丹看着像一个长了细毛的荔枝。它的外壳有三种颜色，绿色夹杂黄色，还透着一点儿红色。妈妈告诉我黄色的偏酸，红色的更甜一点。它的身上长着一根根软软的小刺，就像穿了一件带刺的盔甲，摸起来一点也不扎手。我挑了一个最红的，脱下它的盔甲，里面的果肉晶莹剔透，像一颗透明的珍珠。咬上一口，汁水四溢，酸酸甜甜的，美味极了！

这是我第一次品尝红毛丹，它的口感不像荔枝那样浓甜，却有独特的味道。我真是太喜欢吃红毛丹了。

西施豆腐

宁波市实验学校204班

叶宸瑜（证号J26004412）

指导老师：杨琼

每次去诸暨外婆家，我最期待的，就是外公亲手做的那碗西施豆腐。它鲜香滑嫩、入口即化，满口都是温柔的滋味，总让我念念不忘。

相传这道菜和越国美女西施有关，是西施无意间创制的美味。历经千年流传，如今它已是诸暨餐桌上必不可少的家常菜，藏着一方水土的烟火气。

在外婆家，做这道西施豆腐，最让人称赞的还是外公的手艺。首先准备一盒嫩豆腐，再配上香菇、冬笋、鸡汤、鸡胗、鸡肝等食材。先在锅里倒上猪油，放入肉末等配料炒香，再加入鲜嫩的豆腐，倒入鸡汤或热水煮开，最后用淀粉勾芡，撒上一把翠绿的葱花，一碗热气腾腾、鲜香诱人的西施豆腐就做好了。

这碗西施豆腐，不只是一道家乡名菜，更是外公满满的心意，是我心里最温暖、最难忘的味道。

春日里的艾香

余姚市兰江小学201班

郑楷霖（证号J26407222）

指导老师：柳晓青

“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”清明时节的蒙蒙细雨，把小树林里的艾草洗得发亮。那些毛茸茸的艾草叶上滚动着晶莹的露珠，在阳光下闪闪发光。

在一个美好的春日午后，柳老师带着我们全班去采艾青。我们小心翼翼地把艾青摘下来，轻轻地放进袋子里。要注意区分野草和艾青哦，因为这两种植物有点像，只不过艾青用手搓后会有草药的香味。不一会儿，我们就采了满满一大袋。

第二天，柳老师给了我们全班一个大大的惊喜，我们每个人都分到了一块柳老师亲手制作的艾青饼。

青翠欲滴的艾青饼，搭配上甜蜜蜜的红糖，轻咬一口，满嘴都是浓浓的艾草香。我们都吃得津津有味，感受着舌尖上的美味。

艾青，这一抹绿，藏着我们的春天。

甜甜的西瓜

海曙区高桥镇何家小学302班

刘沐垚（证号J26006811）

指导老师：薛晶晶

你们喜欢吃西瓜吗？我可太喜欢啦！

西瓜像个圆滚滚的绿皮球，深绿和浅绿的条纹裹着它，摸起来滑溜溜的，好看极了。我举着小刀轻轻一砍，“啪”的一声，它就裂开了——甜甜的香味“呼”地裹住我的鼻尖，像给鼻子盖了层糖被子。

我伸手摸了摸果肉，软软糯糯的，跟棉花似的。挖起一大块咬下去，红红的果肉甜得淌汁，比蜜糖还绵软！一颗颗黑籽嵌在红瓤里，黑白分明，像撒了一把小芝麻。

不过，有一次我吃了满满两大块冰西瓜，半夜肚子“咕噜噜”地叫，上吐下泻，整个人都没了力气。妈妈告诉我，西瓜虽然甜，但吃多了会拉肚子，尤其是冰过的，会刺激肠胃。

原来，甜甜的西瓜也藏着小“脾气”，再好吃的东西也得慢慢品尝呀！

家乡的味道——糖糕

慈溪市慈吉实验学校211班

毛学宸（证号W26880075）

指导老师：姜志华

说起家乡的美食，我最爱的就是那外酥里糯、甜香扑鼻的糖糕。它是奶奶的拿手绝活，也是刻在我童年里最温暖的味道。

做糖糕的步骤，我闭着眼睛都能背出来。奶奶会提前把糯米泡软，磨成细腻的米浆，再用纱布滤掉多余的水分，揉成软软的面团。接着，她把面团分成一个个小剂子，包上满满的红糖馅，再轻轻压成圆圆的饼状，每一个都做得圆滚滚、胖乎乎的，像一个个小太阳。

最热闹的就是下锅炸的时候。奶奶把油烧到温热，糖糕一个个“扑通扑通”跳进锅里，瞬间发出“滋滋”的声响。它们在油锅里慢慢浮起，鼓成一个个金黄的小皮球，外皮炸得酥脆，里面的红糖馅慢慢融化，变成甜甜的糖心。

刚出锅的糖糕最诱人！外皮金黄酥脆，咬一口“咔嚓”作响，里面的糯米软糯香甜，滚烫的红糖馅在嘴里化开，甜而不腻，香气直钻鼻腔。奶奶总说，要趁热吃才最香，我每次都烫得直吸气，却还是忍不住一口接一口。

每次回家，奶奶都会早早炸好糖糕等我。这小小的糖糕，裹着的不仅是甜甜的红糖，更是奶奶的爱，是家乡的味道。无论走多远，我最想念的，永远是这一口暖到心里的家乡甜。

香喷喷的蛋炒饭

宁海县城西小学205班

徐依依（证号J26601918）

指导老师：应再萍

今天，我跟着妈妈做蛋炒饭。

妈妈先把香肠和葱切成丁，再把鸡蛋打进碗里，用筷子快速打散成金黄色的蛋液。

锅热倒油，等油热了，把打散的蛋液倒入油锅。蛋液碰到热油，哗啦一下，鼓起金黄金黄的泡泡，我马上拿起锅铲不停翻炒，然后倒入剩饭。用锅铲快速翻炒后，我又放进绿绿的葱花和粉色的香肠，金黄的蛋、白白的米饭、绿绿的葱花，五颜六色，好看极了。再加入盐和味精调味。

不一会儿，香喷喷的蛋炒饭就出炉了，热气腾腾，香气扑鼻。我迫不及待地尝了一口，又香又软，真是人间美味啊！

葱油花卷

仁爱教育集团九龙湖分校306班

王子瀚（证号J26207463）

指导老师：应海桥

今天，我走进厨房，看到蒸笼里静静躺着的花卷，一下子勾起了我的好奇心。

刚蒸好的花卷白白胖胖的，还散发着热气，光看着就让人垂涎欲滴。花卷的形状是长条状的，弯弯的就像空中的月牙，大小和我的手掌差不多。摸起来松松软软的，就像白白的云朵一样有弹性。凑近一闻，一股淡淡的麦香和浓郁的葱香扑面而来。我忍不住咬了一口，口感十分松软，葱香在嘴里散开，咸淡适中，特别好吃。

我好奇地问妈妈：“花卷是怎样做的呀？”妈妈一边演示一边告诉我：“先把面粉发酵好，擀成薄片，涂上油，撒上葱花和盐，再卷起来切成小段，然后用筷子在小段中间按压，最后把它卷起来放到蒸笼上二次发酵，再蒸熟就好啦。”真没想到，小小的葱油花卷看起来简单，做起来还挺复杂的。

通过这次观察葱油花卷，我不仅了解了它的外形特点和独特的味道，还知道了它的制作过程。我对这美味又可爱的花卷，真是喜爱极了！

珍珠奶茶

宁海县实验小学303班

马启铭（证号J26603446）

指导老师：方照绒

睡醒午觉，妈妈点了一杯珍珠奶茶。我欣喜若狂地把奶茶捧在手心，看到一个个黑黑圆圆的“珍珠”在褐色的奶茶底部“悠闲地”游动，好像在呼唤我：“我很好喝，快来喝我啊！”

于是，我迫不及待地拿出吸管，“啪”一声用力插进杯子里，大大吸了一口。一股浓郁的奶香混合着清新的茶香，在我的鼻尖飘荡，甜甜的、腻腻的奶茶填满了我的口腔。我舍不得一口吞下，慢慢地咽下喉咙，像是在品尝琼浆玉液。

我好喜欢喝珍珠奶茶啊！

第一次吃杨桃

镇海区实验小学205班

胡芊浔（证号J26999752）

指导老师：俞晨昕

今天，妈妈买了一个杨桃，这是我和爸爸第一次吃杨桃。

杨桃长得真奇怪呀！竖着看，像一只黄海星，可这只“海星”好像睡着了，一动不动。横过来看，它有5个角，每个角都长得像饺子，只不过这些饺子比我和爸爸一起包的要长一些，我真想立刻咬它一口！

开始切杨桃了。一片片杨桃躺在盘子里，好像一颗颗晶莹剔透的小星星，可爱极了！爸爸说：“我猜这杨桃应该是菠萝味的，因为杨桃是黄色的，菠萝也是黄色的。”我不甘示弱：“我猜这杨桃是石榴味的，因为它闻起来像石榴的气味。”说完，我迫不及待地抓起一片塞进嘴里。咦，杨桃既不是菠萝味，又不是石榴味，居然有点儿像雪梨，脆脆的，又酸又甜，还有一股奇异的香味，让人越吃越想吃。这时妈妈又拿出了一罐蜂蜜，原来杨桃还能搭配蜂蜜一块儿吃呢！

这次吃杨桃真有意思，我以后一定要再吃一次。

奶奶的青团

海曙外国语学校五江口校区309班

俞彤（证号J26880591）

指导老师：王阳

“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”清明节最该吃青团，所以每到清明，奶奶总会端来一盘色香味俱全的青团。

包青团，是清明节最温馨的仪式。奶奶早早把捣碎的艾草和面粉和成面团，准备好清甜的红豆沙放在案板上。

洒满春光的厨房中，奶奶从艾草面团里揪出一小块，捏出小窝，放进红豆沙，封口，搓圆。不一会儿，一排圆滚滚的青团就被摆得整整齐齐。我也学着做，结果不是露馅就是奇形怪状，奶奶却说：“你做的每一个青团都有独特的意义！”

奶奶把一个个青团放进蒸锅里，过了好几分钟，青团终于蒸好了。一打开锅盖，一股艾草的清香飘了过来。我迫不及待地拿出一个，咬了一口，艾草的清香在口中弥漫，红豆沙的味道甜得恰到好处。

青团的清香里藏着浓浓的好味道，也藏着奶奶对我深深的爱！