穿上五颜六色的赶海服体验挖蛏子、在蛏子文化展馆解锁蛏子十八式做法……4月13日,一场超有趣的“探秘长街蛏子节”亲子活动在宁海长街镇港中村举行,宁波晚报·现代金报小记者们开启了一段“虽脏却乐”的农旅体验。本次活动由宁波晚报、宁海县供销联合社主办,长街镇港中村协办。
□现代金报|甬派
记者 万建刚
“车上课堂”:蛏子知识大揭秘
在路上,一场超好玩的蛏子知识趣味问答活动,一下子就把车厢里的气氛给炒热啦。
“你吃过蛏子吗?最喜欢哪种做法,是铁板蛏子、盐焗蛏子还是其他的?”带队老师抛出问题后,来着宁波高新区实验学校的小记者们七嘴八舌地分享起来。
应颢铭同学说:“我超爱铁板蛏子,味道可香啦,咬起来QQ弹弹的,特别有嚼劲,每次吃都停不下来!”
“我喜欢清蒸蛏子,原汁原味,肉嫩嫩的,还有一股淡淡的鲜甜,这样能吃到蛏子最原本的味道。”庄荃小朋友表示。
“那你们知不知道蛏子喜欢什么样的生活环境?”带队老师继续抛出问题,小朋友们有的挠挠头,有的小声讨论。在大家给出五花八门的答案后,谜底揭晓:“蛏子是生活在海边滩涂的贝类,喜欢在咸淡水交汇的地方栖息哟。”
“蛏子的贝壳是浅褐色或淡黄色,还有深色条纹和斑点,知道为什么是这样吗?”面对工作人员的追问,有的小朋友猜是为了好看,工作人员解释说,这其实是保护色,能让蛏子在泥沙里不易被发现。为啥又是长长的椭圆形呢?原来,这样方便蛏子钻到沙子里。
最后,工作人员和孩子们聊起蛏子的营养价值:“蛏子富含蛋白质、维生素和微量元素,能帮你们长身体、增强免疫力,让你们长得更强壮!”
奇妙之旅:
享受滩涂的快乐
这一轮轮有趣的问答,同学们的手举得一个比一个高。不一会儿,就到达了目的地长街镇港中村。
大家穿上作业服,拿起小铲和水桶,蹦蹦跳跳地走进滩涂,准备好好体验一把挖蛏子的快乐。
大家在滩涂上眼睛瞪得像铜铃,仔仔细细地找蛏子的影子,小铲子在手里舞得可有劲了。一旦挖到蛏子,那尖叫声都快冲破天际:“哇,我挖到啦!原来蛏子藏在这儿呀!”家长们也像回到了小时候,和孩子一起开开心心地享受这难得的亲子时光,收获的快乐让大家都忍不住拿起手机,“咔嚓咔嚓”地拍照,把这美好的小瞬间都给留下来。
“走进泥塘的那一刻我有点失望,但挖到蛏子的那一刻我有点激动,被蛏子‘尿了一脸’的时候我真的很受伤。”戚瀚霖同学对这次体验是爱恨交织,他表示,泥巴里的宝藏需要用笑声和耐心去发现。
接着,大家又参观了蛏子文化展馆,还在长街蛏子文化节现场打卡留念。在展馆里,同学们了解到长街蛏子的养殖历史、文化传承还有产业发展。“长街蛏子十八式,铁板我最爱。”周杨小朋友的话,逗得大家哈哈大笑。
中午的时候,亲子家庭来到当地超有特色的农家菜馆,尝了尝美味的蛏子和地道的农家菜。鲜美、肥嫩的蛏子,再配上浓浓的农家味道,大家一边吃一边不停地夸:“平常可难得吃到这么新鲜的蛏子,今天不光吃得开心,还能体验挖蛏子,这一天过得太有意思啦!”
带着满满的收获,小记者们踏上了回家的路。这次活动,不仅让小朋友们和大自然来了次亲密接触,还了解了蛏子文化,亲子之间的感情也变得更深啦,给每个家庭都留下了难忘的记忆。