在美好的时光里，孩子们体验了一系列充满趣味的活动。他们走进竹林，兴致勃勃地挖笋，感受着大地的馈赠；回到家中，又一起动手包春卷，看着各种食材在手中变成美味的春卷；还一起制作青团，将翠绿的面团揉圆压扁，包上香甜的馅料，再用手轻轻收口，看着一个个可爱的青团摆满蒸笼。这些趣事让孩子们不仅品尝到了美食，更感受到了劳动的快乐和传统文化的魅力，在他们的童年记忆中留下了难忘而美好的一页。

挖笋趣事

余姚市第二实验小学409班

李铠睿(证号2417194)

指导老师 鲁映艺

吃完中饭，外婆带着我们拿上锄头和袋子去山上挖春笋。

我们沿着山路一直往上走，只见山上种满了竹子，密密麻麻的竹林一片连着一片，碧绿碧绿的，非常壮观。走在竹林中感觉既凉爽又惬意。

开始挖笋了。现在的春笋特别好找，因为很多笋都钻出了地面，尖尖的脑袋十分可爱。我随意找了一株笋，开始挖了起来。我握着小锄头，先把笋周围的竹叶和小石子扒拉到一边，然后沿着笋的根部挖泥土，直到挖出一个大坑。最后我换一个方向，用锄头用力地把笋的根部斩断，再把锄头往上一抬，笋就从坑里跳了出来。我成功地挖了一株笋，真开心。

外婆告诉我，挖完笋要用土把坑给填上，这样以后能长出新的笋来。于是我就拿着小锄头开始填泥土。突然，我发现泥土里有两截蚯蚓，在痛苦地一扭一扭，原来是我刚才挖笋的时候不小心把它切断了。不过没关系，蚯蚓的生存能力很强，据说有5个心脏呢！

后来，我们挖了满满两袋子笋，满载而归。回家后称一称，居然有50多公斤呢，真是收获满满！

我学会了蛋炒饭

宁海县实验小学城西校区404班

郑涵(证号2404166)

指导老师 葛慧丹

我最喜欢吃蛋炒饭，于是在星期天的中午，自己炒了一回蛋炒饭。

我炒的可不是一般的蛋炒饭，而是鱿鱼菠萝蛋炒饭，听起来就要流口水。说干就干,我先准备了一大碗凉米饭，然后从冰箱里拿出了两个鸡蛋、一个菠萝、一只鱿鱼、一些小青菜和葱。我把这些菜切成小块，放旁边备用。

开始炒饭了，我学着妈妈的样子戴上围兜，打开煤气灶。等锅热了，我先倒油，再把鱿鱼倒进去,不停翻炒。接着倒入打好的鸡蛋液，然后是小青菜。等它们半熟时，倒进凉饭，继续翻炒，等炒到一定程度时，放入盐和酱油，最后加上葱和小菠萝，再翻炒两三分钟就可以了。

在翻炒时，锅里发出“滋滋”的声音，我仿佛看见它们在尽情地跳舞，又仿佛听见它们唱着动听、优美的歌曲，美妙极了！翻炒了一会儿，蛋炒饭好了，一股扑鼻而来的香味，直往我鼻子里钻。

中午，一家人津津有味地吃着我炒的蛋炒饭，耳边还响着爸爸妈妈的夸奖声，我感觉自己像吃了蜜一样甜甜的。

包春卷

余姚市舜水小学501班

黄虹燊(证号2417607)

指导老师 顾剑莺

金灿灿的香酥炸春卷可是本地餐桌上必不可少的传统美食。春分时节，妈妈买来了春卷皮子，准备包上个几大盘。

爸爸麻利地炒好了香喷喷的馅料：肉丝、冬笋丝、胡萝卜丝和咸菜。妈妈从一大叠春卷皮中慢慢地撕开了一张薄如纸的皮子，在桌上摊平，用勺子舀了一勺馅料放入春卷皮中，迅速地卷起来，手法娴熟，一下子就包好了一个完美的春卷。

我盯着妈妈的动作跃跃欲试，心想：这么简单，谁不会呀！我小心翼翼地拿起一张春卷皮，刚铺平，一不小心就在皮的边上划了一道口子。算了，这些不能影响我的发挥。我舀了一大勺馅料放在中间，卷一卷再两边折进去，继续卷完剩余的皮。“扑”的一声，旁边的口子爆开来了，馅料漏出了一大片。妈妈叹了一口气，说：“你太心急了，一勺大料，怎么包得住？春卷肚皮撑破了。”我尴尬地笑了笑。妈妈耐心地指导我：“皮要轻拿，放入适量的馅，慢慢卷起来，最后用芡汁封口。”我边包边想着妈妈的手法，终于包出了几个像模像样的春卷。

看着盘子里越叠越高的春卷。太有成就感了。爸爸拿起包好的春卷放入热油锅里，“噼里啪啦……”爆油声响起，一阵酥香味扑鼻而来。春卷从白白的变成了金灿灿的，令人垂涎欲滴。顾不上刚出锅的烫，我拿起一个吹了两三下就往嘴里咬，又酥又鲜，满嘴留香。我吃得停不下来，还没等爸爸炸完，已经吃掉了一半。

有趣的包春卷，美味的炸春卷，让我留下了美好的回忆。

踏青

余姚市东风小学东江校区608班

肖乾雨(证号2417066)

指导老师 赵怡

惊蛰已过，正是踏青的好时节。我便与父母一同去踏青，感受春的脚步。

一下车，带着一丝丝草香的空气便扑鼻而来，我不由自主地深吸一口气，只觉神清气爽中又有一种如痴如醉之感。这气味让我的身心立马远离了“水泥森林”的尘土喧嚣，感受到了大山中的鸟语花香，想必，这便是大自然给我们的恩赐吧！

我满怀期待地往山上奔去，春天的气息欲发浓烈。山中瀑布重重，山间青草依依，山上飞鸟群群。一边的小溪叮咚作响，活力四射，好一派春日山景的山水长卷。

往上走了三五分钟，便看到一片黄绿相间的草地，草地上一群孩子正拿着红色的网追逐着一只只白蝴蝶。孩子们像小鸟般轻盈，一个个泛红的笑脸如黎明的曙光。不远处的池塘边，三五小童正趴在地上，小屁股翘得高高的，手尽量往前伸着捞蝌蚪，自由而自在。

再往上便来到了梅园。虽说是春风送暖，可天气还是乍暖还寒时候，树上梅花依旧笑春风，依旧开得如此灿烂，想必这梅花也是想借着春风把春意送进千门万户。

西阳西下，我不得不离开，梅花渐渐远去。可我觉得，它时时刻刻都在我心中，一声声不倦地提醒与教诲，给我许多人生激励——宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。

难忘的做蒸饺活动

余姚市第二实验小学503班

陈羿州(证号2417214)

指导老师 王亚芬

今天我将参加小记者大课堂活动——做蒸饺。

来到教室，老师已经准备好材料。老师先给我们看了各式各样的蒸饺，有的像元宝，有的像白菜，还有的像蝴蝶。这些栩栩如生的花式蒸饺给我打开了一个新世界：原来普普通通的饺子在老师的巧手下可以千姿百态，我更加期待接下来的体验了。

老师给我们讲了做蒸饺的步骤。说干就干，我挽好衣袖子、戴上围裙开始蒸饺之旅。第一步和面我就遇到了困难。第一次加水，我没控制好水量，引发了一场“灾难”。不仅面团变成了“泥石流”，我的衣服裤子也遭了殃。我病急乱投医，倒了一大勺面粉补救，面团又像沙子，揉不到一起。我吸取前面教训，少量多次加水，经过半个小时的“战斗”，面团终于和好了。到了包蒸饺环节，我又洋相百出。不是面皮擀太大，馅太少，就是面皮擀太小，馅太多。最后在老师的帮助下，蒸饺终于包好了。我长吁一口气，看着形状各异的蒸饺，觉得所有的辛苦都是值得的。

“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，我深深体会劳动的艰辛。今后我要好好吃饭，珍惜粮食。今天的活动真是太难忘了！

清明节，做青团

●清明假期前夕，我们开展做青团活动。

我把那黄黄的粉洒满桌子，一个漂亮的阿姨把面团和红豆味的馅分给我们。

开始做啦！我首先揪了一坨比较小的面团，撒点黄黄的粉，然后用手使劲地揉啊揉，结果揉着揉着，我才发现面团黏我手套上了！但我看到旁边的同学把面团驯服得像小狗一样听话时，我气了，我就不信治不好它！于是我赤手揪了一坨面团，把它全身上下都洒了一遍粉，然后用力地在桌上揉，时不时像拉面团一样把它拉开，就怕到时候悲剧重演！最终，那块面团被我驯服成了我想要的样子！接着我用手把面团压成饼状，随后又揪了点红豆沙包进去，这次成功了！我忍不住咬了一口——香甜的红豆沙配上糯糯的面团就凑成了那么可爱的青团，太美味啦！我一口接着一口地吃着，感觉完全吃不腻！

我又接着做了两个准备分享给我爸妈，今天真是太快乐了！

宁海县金阳小学506班

胡晨玥(证号2403721)

指导老师 邬晓耀

●有一种食物，能让江南绿透，能让春天醒来，它便是香甜软糯的青团。又是一年清明季，我们班迎来了一堂充满乐趣的劳动课——包青团。

志愿者家长早已和好了面，准备好了食材。同学们都摩拳擦掌，跃跃欲试。我们开始包青团了。首先我们拿起已经准备好的小面团，把它搓圆，再用手把面团捏成扁扁的小碗状，接着放入一勺馅料。馅料有两种，红豆沙味和咸菜味的。然后给小碗封口，把馅料用手压一压，把两边的面团填进去，搓圆。包好的青团放在糯米上翻滚一下，就大功告成了！只见一个个青团活像一个个胖乎乎的小娃娃，又像一块块晶莹剔透的碧玉，它们形状不一，有小兔子状的，有爱心状的，还有恐龙状的……真是可爱极了！

老师帮忙把包好的青团放进蒸屉里，一个个青团被摆得整整齐齐，像整装待发的士兵。经过大约三十分钟的焦急等待，香气四溢的青团出炉了。我迫不及待地咬了一口，软软糯糯的，夹杂着艾草的清香，满嘴都是春天的味道，让人欲罢不能！

吃着青团，不仅让我们在劳动中体会到了努力，品尝到了成果，更加体验到了劳动带来的快乐。

余姚市第二实验小学402班

谢可馨(证号2417160)

指导老师 鲁晓丽

●一年一度的清明节到来了，作为美味佳肴中的青团，可是清明中必不可少的。

一大早，奶奶买了一些芝麻、艾叶回来。一到家就大声地喊：“大家快来包青团吧。”我听到这句话，马上打开房门，冲了出去，奔到了奶奶跟前。

材料准备好后，我们就开动了。先把艾草洗干净，再煮熟，加上米粉使劲揉。等到粉团变成绿色之后就开始包了。奶奶轻轻松松地包了一个又一个。于是，我学着奶奶的样子包了起来。本来我觉得非常简单，可是青团在我手里像一个调皮的娃娃，一点都不听我的话，弄得我手上脸上都是米粉。奶奶看见了我的囧样，忙过来帮忙。在奶奶那神奇的双手指点下，我终于搓出了一个圆滚滚、滑溜溜的大团子，开心得我不停地炫耀。

我们把包好的青团放到锅里煮了煮，不一会儿，一股香味就扑鼻而来。几分钟之后，青团就熟了。我把香喷喷的青团拿出来，迫不及待地咬上一大口，满口留香，真是美味。

这次，我不仅学会了包青团，也懂得了一个道理：做青团看起来简单可做起来很难，我们一定要有耐心，并不断地学习。

余姚市第二实验小学503班

褚欣妍(证号2417203)

指导老师 王亚芬

组稿老师 张婕