10月14日上午,奉化区茗山路的“欢喜同行”公益家园大厅慢慢热闹起来。阳光透过玻璃窗落进屋内,不少食客提前抵达,安静落座等候开餐。一旁的透明厨房内,锅勺轻响,饭菜香气缓缓弥漫。十余名志愿者来回忙碌,擦拭桌椅、摆放餐具,有条不紊地完成餐前各项准备。11点整,准时开餐。在志愿者引导下,大家依次起身排队取餐,现场秩序井然。
这是一家没有老板的公益餐厅,自10月5日启动试营业。由奉化本地企业主与志愿者自发筹建,面向社会免费提供午餐。服务重点面向孤寡老人、高龄长者、困难家庭,同时为环卫工人、户外劳动者提供就餐和歇脚点。大家希望用一碗热饭,帮扶弱势群体,传递孝道与感恩文化。
记者在取餐窗口看到,当日四菜一汤已经备妥。餐厅专门设置调味料展示台,各类调味品整齐陈列,瓶身清晰标注食用有效期。全透明厨房敞开后厨,就餐群众可以直观看到菜品制作全过程,看得见的卫生,让大家吃得安心。厨房里,手脚麻利的退休阿姨和朝气蓬勃的年轻志愿者分工协作,一同忙碌。
“欢喜同行”公益家园发起者之一袁建江告诉记者,试营业阶段,每日就餐人数约150人。除重点帮扶对象外,不少周边居民也前来体验这份充满温度的午餐。目前志愿者队伍已有200余人,每人每周参与一次服务。家园还专门开设健康养生操、志愿服务培训课程,在鼓励大家奉献爱心的同时,守护志愿者自身的身心健康。
“我们就是一群普通人,想实实在在为邻里做些事。费用由大家一起众筹。为保障公益家园规范运行,我们设立监事岗位。监事主要承担监督职责,比如检查公益家园财务收支、善款和物资使用情况等。”袁建江说,从场地落实到物资筹措,全程没有商业资本介入,在这里人人都是志愿者,不计报酬、各司其职。
临近开餐,就餐的人们陆续走进大厅,缓步入座,志愿者轻声提醒排队秩序,递上餐盘。朴实的饭菜,藏着厚重温情。一餐热饭,温暖一城烟火。“欢喜同行”公益家园的志愿者聚沙成塔,用持续的坚守,让孝道与感恩在日常烟火中流淌,也让更多人看见普通人汇聚而成的公益力量。
记者 鲁威 文/摄

