新的一周，恰好处在伏天的“炙烤模式”与立秋节气的交界点上。
虽说“立秋之日凉风至”，不过今年的立秋并没有立刻送来满阶秋凉，周初晴热高温仍在持续，后半周随着台风外围环流靠近，才有望从连日炙烤中迎来喘息。
加长版中伏，暑热仍“霸屏”
今年的中伏足足有20天，眼下我们正处在全年暑热最盛的后半段。放眼全国，这场盛夏的“烤验”仍在大范围上演。
中央气象台中期预报显示，未来10天，东北地区南部、华北东南部、黄淮东部、江淮、江南以及新疆、内蒙古西部等地将持续高温天气，5天～8天日最高气温在35℃～39℃，局地可达39℃～41℃；辽宁、吉林等地暑热程度为历史同期罕见，沈阳将遭遇高温“连击”，夜间最低气温也居高不下，从早热到晚。
对宁波而言，夏至过后地面热量持续累积，再加上副高控制下的晴热少云天气，伏天暑气往往会延续到处暑前后。因此，本周迎来的立秋更像一则“降温预告”，而非即刻生效的“清凉开关”，真正的秋意，还要再等上一段时日。
与中东部连片的晴热高温不同，未来10天，在西南、华南一带，雨水则进入“活跃期”，四川盆地、云南、贵州等地多降雨，局地累计降雨量可观，重庆也将随着降雨增多退出高温圈，但湿度偏大，闷热感仍在。与此同时，西北、华北、东北地区多阵雨或雷雨天气，局地伴有短时强降水、雷暴大风等强对流天气；海上的台风系统也在逐渐发展，将给华东沿海带来风雨影响。
台风、降雨、降温都有
视线移回宁波，晴热高温依旧是周初的主旋律。
市气象台消息显示，8月3日到4日，高温火力不减，多云到晴为主，市区最高气温仍在37℃～38℃左右。
好在高温并非一眼望不到头。8月5日到6日，受偏东气流影响，我市多云到阴，局部有阵雨或雷雨，高温将有所缓和，最高气温降至32℃～35℃。
之后的天气趋势与台风“白海豚”的动向密切相关，目前它仍为超强台风级，今天早晨位于琉球群岛那霸市偏东方向的西北太平洋洋面上，预计将向西偏北方向移动，强度变化不大，5日夜间之前对我国海区无影响，而后期路径存在较大不确定性。
受其外围环流影响，8月7日起我市降水范围逐渐扩大，气温继续回落；8月8日到9日，阴有阵雨或雷雨，高温将得到明显缓解，最高气温回落至32℃左右。
另外，菲律宾以东的热带扰动已于8月1日晚上加强为热带低压，可能于未来24小时内加强为编号台风，并可能影响“白海豚”路径，请大家持续关注最新的预报预警信息。
在晴热与风雨切换的一周，有几件事仍需留心。
防暑降温不能松懈。前半周高温强度大，正午时段紫外线极强，大家尽量避免12时至16时长时间户外活动；外出备好遮阳伞、防晒衣、小风扇“三件套”，多喝水、适量补充淡盐水，户外工作者、老人和儿童更需重点关照，谨防中暑。
后期台风带来的风雨影响也需提前防范。沿海地区要关注风力变化，做好户外设施加固；雨天路滑，出行注意交通安全。
宁波人的立秋“仪式感”
2026年8月7日19时42分26秒，太阳到达黄经135度，立秋节气将正式到来。
立秋的“立”是开始的意思，“秋”是指庄稼成熟的时期，立秋表示暑去凉来。二十四节气中，立秋是秋季的开篇之章。在古代，立秋有三候：“一候凉风至，二候白露降，三候寒蝉鸣。”
不过，节气上的“秋”与气象学上的“秋”不是一回事——按宁波常年的节奏，真正入秋要等到10月上旬，还早着呢。
尽管如此，宁波人有实实在在的仪式来“迎接”这个名至而实未至的秋天。
宁波老话讲“立秋西瓜祓祓秋，八月十六度中秋”，吃西瓜是宁波人立秋最普及的仪式，又叫“啃秋”“咬秋”。老辈人认为，立秋这天吃西瓜，能把整个夏天积攒在身体里的暑气和湿气统统“咬掉”，秋后不容易生痱子、也会少生病。
过去没有冰箱时，人们便会把西瓜浸在井水里冰透，傍晚全家围坐分食，一口清甜下肚，既是送别盛夏的仪式，也是迎接秋意的开端。海曙洞桥西瓜是宁波人立秋餐桌上的“常客”，沙甜多汁，是独属于本地的立秋味道。除了西瓜，丝瓜、苦瓜等清热食材也常被端上餐桌，同为“祓秋秽”的好选择。
“吃了祓秋粥，长得高又壮”，在奉化、镇海一带，立秋还有给孩子“祓秋”的传统。三伏天孩子容易“疰夏”，立秋这天就熬上一碗绵密的绿豆粥，有的还会拌入少许酒曲粉，健脾开胃。
奉化乡间还有炒“高秋”粉的习俗：把糯米、粳米洗净，在柴火灶上翻炒至金黄鼓胀，再加入黑芝麻、花生一起炒香，用石磨细细磨成粉。冲调成米糊软糯香甜，干吃则满口焦香，既是立秋的时令小食，也是补养身体的家常美味。
经历了一整个三伏天，人们大多胃口下降、体重减轻，立秋便是“贴秋膘”的好时节，把夏天亏掉的身子补回来。
立秋前后梭子蟹肥美，肉质饱满膏黄丰腴，清蒸锁鲜、腌成红膏炝蟹，或是配水磨年糕快炒，是独属于沿海的清补之选；传统本帮菜也不缺席，红焖五花肉、酱香酱鸭、酥嫩熏鱼酥烂入味；老宁波还讲究“秋补忌燥”，惯常用笋干、咸菜佐餐解腻，再搭一碗应季瓜汤平衡火气，不用名贵食材，只靠寻常滋味慢慢补足气血，为秋冬储备力气。记者 徐嘉胤