暑气渐浓,属于宁波人的“夏日甜蜜”限定款如约而至。
记者从宁波果品批发市场了解到,备受市民期待的奉化水蜜桃“白凤”桃已然上市,市场上各路水蜜桃上市量增加,供销两旺。
在宁波果品批发市场多个摊位前,一筐筐色泽粉嫩、个头饱满的水蜜桃整齐摆放,吸引不少采购商和市民驻足选购。
经营户毛维波介绍,今年“白凤”桃的品质比较好,“连续雨水让桃子水分更充沛,口感比往年同期还要细腻一些。”她告诉记者,目前,白凤桃的批发价4元至7元一斤,价格总体与去年持平,平均每天销量能达到2000斤至3000斤。
除了本地奉化桃,来自周边地区的桃子也占据半壁江山。
在摊位前,经营户马利琴正忙碌地招呼着顾客,身后的工人们则熟练地精挑细选,将一个个品相完好的桃子单独包上纸张,以防运输途中造成水果损伤。
马利琴介绍,目前,她家水蜜桃日销量1万多斤,货源主要来自新昌、台州等地。她梳理了当下热销的几个品种:“‘早凤凰’桃快要下市了,口感稍微带点酸,价格4元至7元一斤;‘白凤’桃现在是主力,3.5元至7元一斤;‘阳脆’桃是脆甜口,5元至7元一斤,卖得也不错。”
她特别提到,目前最好卖的当属来自临海的“玉露桃”,一大早基本就被订光,价格每斤7元至8元,“临海玉露桃口感好、甜度高,每天差不多能卖3000斤。”
虽然现在市面上桃子种类繁多,但对于老宁波人来说,真正的“心头好”还得是奉化“玉露”水蜜桃。
据经营户毛维波预测,正宗的奉化“玉露”即将大量上市。届时,那种皮薄如纸、一吮成汁的极致体验,将把今夏的“甜蜜风暴”推向高潮。
记者 周晖 通讯员 贝佳妮 陈嘉倩

