5月起，宁波海域进入伏季休渔期，不少市民担心餐桌上少了野生海鲜的滋味。别发愁！依托充足冻品库存，宁波人的“海鲜自由”并未受影响，各式平价冻鲜稳稳守住餐桌鲜味。

走进宁波水产品批发市场冻品区，记者发现，一排排冷柜里装满各色海产，前来采买的餐馆采购员、普通市民来来往往，选购场面热火朝天。

商户姜曼忙着打理货品，店里冻沙蟹、冻鲳鱼稳居热销榜单。“冻沙蟹批发价每斤10元至11元，一天卖出几百箱不在话下。”姜曼说，“冻鲳鱼都是渔汛旺季时自家收货、速冻锁鲜的，品质过硬，售价从每斤7.5元到30元不等，丰俭由人。”除此之外，条重一两上下的冻黄鱼售价约20元/斤，条重六两至一斤规格的冻带鱼售价每斤18元至19元，亲民价格收获大批回头客。

目前，该市场冻品海鲜储备充足、品类齐全，叠加养殖、进口水产货源稳定，有效补齐野生海鲜供应缺口，让市民“休渔期”餐桌鲜味持续在线。

休渔期内，虾类水产迎来明显价格下调，成为当前市场消费的亮点之一。经营户缪国建告诉记者，当前正值水产养殖产出旺季，叠加进口虾类市场价格持续走低，国产虾与进口虾价格同步回落，单斤售价普遍下调3元至5元。其中，市场热销的20头规格虾，往年批发价为25元/斤至26元/斤，当前批发价仅19元/斤，价格优势显著，带动虾类销量大幅攀升。

进口鸦片鱼头凭借优良口感也成为休渔期“网红水产”，市场销量大幅增长。据缪国建介绍，产自冰岛、俄罗斯等地的鸦片鱼头个头硕大、肉质肥嫩，深受消费者青睐，市场交易十分火爆。目前，5两至6两规格鸦片鱼头单价为30元/斤，7两以上大规格单价为32元/斤。

宁波水产品批发市场有限公司相关负责人表示，为持续丰富市民餐桌品类、稳定市场物价，该市场继续加大进口贝壳类海鲜、优质养殖水产品的引进与供应，全方位填补野生海鲜供应缺口，切实保障休渔期宁波海鲜市场供应充足、品类丰富、价格平稳，让市民安心实现“海鲜自由”。

记者 周晖 通讯员 周宣羽 文/摄