糯米粉在温水里渐渐揉成光滑面团，红豆沙的甜香漫溢全屋，黄豆粉簌簌落在案板上，晕开阵阵醇香……3月25日，鄞州区邱隘镇宁湖社区的活动室内暖意融融，十几位居民围坐在一起，跟着“小宁妈妈”叶静丽，沉浸式学做驴打滚，在指尖翻飞间，感受春日里的烟火温情。

“手腕要这样转，劲不能太急，不然面团容易散。”叶静丽一边耐心讲解，一边上手示范，娴熟的动作引得大家频频凑近。围坐的居民们兴趣浓厚，有人掏出手机记录步骤，有人迫不及待上手尝试，偶尔沾得满脸面粉，相视一笑间，满屋子都是爽朗的笑声，暖意十足。

谁也想不到，几个月前，叶静丽还是一名围着灶台和孩子打转的全职妈妈，一身好厨艺只在自家厨房里施展。一次社区网格员入户走访，被她家飘出的阵阵美食香气“勾”住了脚步。网格员当即提议：“这么好的手艺，藏在家里太可惜了，不如教给邻居们！”

这一提议，恰好契合了社区“小宁妈妈”项目的初衷。该项目专为全职妈妈打造，不搞“送温暖”式的单向帮扶，而是发掘妈妈们的特长，将其转化为社区资源。就这样，叶静丽从居家主厨，变身公益美食老师，她开设的第一堂驴打滚课程，一经推出就座无虚席。

“以前总觉得自己只会做饭，没什么其他价值，没想到还能教邻居做美食。”叶静丽揉着面团，脸上满是笑意，“现在下楼买菜，老远就有邻居喊我‘叶老师’，这种被认可的感觉，特别好。”

叶静丽的故事，只是“小宁妈妈”项目的一个缩影。该项目运行以来，社区已发掘出烘焙达人、手工巧匠、育儿能手等十余位“妈妈老师”，让全职妈妈们从被动的“服务对象”，转变为主动参与社区治理的重要力量。

项目的长久运转，离不开精心的机制设计。社区负责“点火”，搭建平台、发掘人才，后续则由妈妈们自己“续柴”。老学员带新学员，旧达人发掘新达人，活动模式从“社区派单”转变为“居民点单、妈妈接单”。“我们要做的不是办几场热闹的活动，而是让这些妈妈们找到自身价值，长出自己的根。”社区负责人说。一碗驴打滚，揉进了春日暖意，也“滚”热了邻里温情，更让全职妈妈们在奉献中，收获了属于自己的光芒。

记者 马佳威

通讯员 余晓琳 叶俊灵 文/摄