最近，因为一碗牛排面，90后女生小冉（化名）陷入无妄之灾——事发当天中午，由于手头事没忙完，她捧着碗刚煮好的牛排面狼吞虎咽。正大口咀嚼时，意外突然降临——一块尖锐的牛骨不慎被她吞了下去。喉咙里瞬间传来尖锐的刺痛，紧接着胸口也隐隐发紧。她强忍着不适，赶到宁波市中西医结合医院（鄞州区第二医院）。

CT检查结果让接诊医生倒吸一口凉气：牛骨不仅卡在食管中段深处，其锋利的尖端还紧紧“抵”着胸主动脉。要知道，胸主动脉可是人体最粗大的动脉血管，一旦被牛骨刺破，鲜血就会像决堤的洪水一般喷涌而出，后果不堪设想。

更棘手的是，小冉刚吃完牛排面没多久，胃里还残留着面条和汤汁。“如果采用全麻，呕吐物可能呛进气管引发窒息。可普通胃镜下取异物，患者全程清醒，不仅要忍受不适，还得配合医生保持不动，对操作精度要求更高。”接诊的消化内科洪捷敏主任当机立断：放弃传统异物钳，改用平时切除胃肠道息肉的圈套器。

内镜中心操作室内，护士迅速备好器械。洪捷敏全神贯注地盯着内镜显示屏，手中的操作器械灵活地移动着。在找到牛骨的瞬间，他轻轻调整角度，让圈套器精准套住牛骨。这一步容不得半点偏差，一旦碰到尖端，就可能划伤食管或碰及主动脉。他缓慢收紧圈套器，稳稳地将约2.5厘米长、带着尖刺的牛骨“牵”出食管。从套到“牵”，整个过程用时7分钟。

据介绍，该院消化内科每年都会遇到像小冉这样误吞异物的患者。洪捷敏特别提醒，在进食带骨、刺的食物时，一定要细嚼慢咽，千万别像小冉这样赶时间狼吞虎咽，也别边聊天边吃饭。

“很多人卡了异物会试着吞饭、喝醋，其实这些方法特别危险。吞饭会把异物推得更深，醋根本软化不了硬骨头，反而可能刺激食管。”他强调，一旦感觉有东西卡喉，哪怕没有剧痛，也别再吃东西、喝水，第一时间去医院，“早一分钟处置，就少一分风险”。

记者 庞锦燕

通讯员 何欢 谢美君 文/摄