10月2日清晨6点，四明山深处的余姚市大岚镇柿林村还沉浸在薄雾里，72岁的沈调春已和老伴踩着露水出摊。村口百年枫树下，两张木质长桌被擦得锃亮，刚采的毛栗堆成小山，红透的吊红挂在竹篮边晃悠，竹筛里的番薯枣冒着热气，甜香顺着山风飘向远方。
“10年前，村口没几个摊位，我出摊一天卖不到20元。昨天，光吊红就卖了好几斤！”沈调春一边装货，一边指着沿山路铺开的十多家摊位说，“这些都是老邻居。10月一到，游客从村口排到观景台，我们的土货特别抢手。”
今年国庆假期，余姚柿林村的山货市集、奉化溪口桃源路的夜市集、海曙李家坑村的非遗市集，尤其是江北慈城古县城全新推出的“去慈城赶集”文旅IP等，不仅成了游客打卡网红地，更以“聚而不乱、闹而不堵”的烟火气息，让小市集撑起大生意，一如现实版《清明上河图》的市井繁华。
余姚柿林村：
山货摊前的“十年之变”
余姚市大岚镇柿林村的市集，藏在四明山的“褶皱”间。这个因柿子闻名的古村，10月柿子红透，石板路被游客踩得发亮，村民摊位沿进村主干道有序排布，既不占道，又能让游客边逛边买，把山乡味道装进行囊。
沈调春的摊位在村口“C位”，10多年来，她看着村子从“养在深闺”到“游客盈门”。“以前没游客，毛栗、笋干只能托人捎到镇上卖，一斤笋干才几元钱。现在游客尝一口就下单，这两天，不少游客买去当伴手礼。”她指着摊位上的笋干说，这是和老伴一起晒的，用的是村里老品种油菜，“游客说我们农家乐的笋干烤肉特别香，有人一次买了10斤，说要寄给外地的儿女。”
沿山路往里走，古树林下王阿姨的摊位前围满了人。除了常见山货，她还摆着手工柿饼和刚采的吊红。“来来来，先尝后买，不甜不要钱！”王阿姨递出吊红招呼游客，“以前，我在小道找个石堆就摆摊了，游客走路都不方便，更少有人光顾摊位了。现在村里还修了小木凳，游客能歇脚，我们卖货也安心。”
“市集火了，日子也甜了！”村民老沈是第一次摆摊，卖的是四明山高山野生茶叶。“以前等茶商来收，现在游客自己买，这几天卖了好几斤呢。”他一边冲新茶，一边笑，茶香混合着山风，引人驻足。
奉化溪口桃源路：
从“独摊”到“百摊”的烟火升级
如果说柿林村市集是“山乡味道”，奉化溪口镇桃源路的市集便是“市井烟火”的代表。这条不足200米长的街道，如今成了宁波最火夜市之一——每天傍晚5点到夜里10点，五六十家摊位沿街铺开，亮如白昼，烤串香、奶茶甜、吆喝声交织，热闹得像过年，不少市民从宁波市区专程赶来。
“14年了，我看着这条路从冷清变热闹！”58岁的王建华守着“杭州烧饼”摊，面前排着数十人的长队。他是富阳人，2011年就来这里摆摊，“那时候整条街就我一个摊位，一天能卖100多个烧饼；今年8月开始这里火了，国庆节一晚卖了数百个，光‘全家福’烧饼就卖了好几十个，不少人是回头客。”
王建华的“全家福”烧饼是招牌，夹着干菜扣肉、里脊肉、火腿肠，咬一口酥脆喷香。“游客从宁波市区、慈溪、余姚赶来，都说别处没这味道。”他笑着说，起初担心新增摊位会抢生意，“没想到摊位多了客流也多，双节客流比平时翻三倍。”
空闲时，王建华会在路口帮着维护交通。“游客多了容易堵，反正闲着也是闲着，帮着引导，大家逛得舒心。”他的举动成了暖心风景，不少摊主跟着学，有的帮看孩子，有的给酒店引导停车。
慧师傅在奉化摆摊7年，今年8月从江口街道三横夜市“搬”到溪口桃源路。“听说这里人气旺，就来了，生意比以前好太多！最近一晚能卖2000元左右，老顾客特意来溪口找我，说‘就爱吃你家虾滑’。”
“铁打的茶”摊位前，刘女士和朋友忙着捶柠檬，青提、柠檬、冰块碰撞出脆响。“凌晨收摊就去采购，青提要甜的，柠檬要一级的，不然饮品不好喝。”她擦着汗说，招牌青提柠檬茶平时一天卖百来杯，假期一天能卖400多杯，“从傍晚忙到深夜，连喝水的时间都没有，手捶酸了，单子根本做不完。”
作为桃源夜市的第一批摊主，溪口人夏凯斌表示：“两个月前也就10多家摊位，现在五六十家连成片，本地摊主占八成。”记者了解到，每天收摊后摊主会主动清理垃圾，还有环卫工人来帮忙打扫。
宁波市集的“烟火版图”
这个假期，宁波的市集烟火气不止在余姚、奉化。海曙李家坑村的山货市集藏在四明山革命老区，野生猕猴桃、高山土豆、手工笋干成了抢手货；江北慈城古县城的“去慈城赶集”IP，更把“千年古街”与“假期烟火”融合，打造出现实版《清明上河图》的体验感——青石板路两侧，黛瓦白墙下上百个摊位集结风味与非遗老行当，水陆联动演艺轮番上演，全城实景剧本杀让游客沉浸式“入戏”，走在其中像穿越到旧时市集。
“在古街赶集，假期多了几分过年味！”52岁的慈城本地人陈姐，摊位前总排着队。“政府把摊位安排在古建筑骑楼下，能遮风挡雨，还统一做了招牌，晚上亮灯时拍照特别好看，游客都愿意来。”她一边打包年糕饺一边说，节日营业额比平时翻4倍。
此外，宁海许家山市集把非遗手作搬进古村，竹编、剪纸等摊位前，游客拍照打卡还亲手体验；西店滩涂市集更有特色，游客能挖弹涂鱼、花蛤，玩累了就上岸，逛集市吃小吃。
这个国庆假期，宁波的小市集用烟火气点亮城乡夜空，也用“大生意”写就民生答卷。从四明山山货摊到慈城年糕饺摊，从非遗老手艺到年轻人喜爱的奶茶摊，每个摊位背后是普通人的奋斗，每笔交易都是城乡共富的注脚。记者 鲁威