近日，宁波频频登上全国高温榜，城市仿佛成了一个大蒸笼，让人酷热难耐。若想寻一处清凉之地，享受悠闲时光，镇海区九龙湖镇横溪村便是绝佳之选。近日，记者走进横溪村，开启了一场玩溪水、喝咖啡、吃农家菜的惬意纳凉之旅。

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潺潺溪水间

邂逅清凉夏日

横溪村有一条清澈的溪流穿村而过，这是夏日的天然“空调房”。溪水潺潺，水质清澈见底，鱼虾游弋。

鱼鳞坝、红桥、龙眼泉……面对挥之不去的热气，横溪村有得天独厚的避暑自然条件，溯溪是夏日里惬意的放松方式。记者沿着溪边漫步，看到不少游客带着孩子在溪水中玩耍。孩子们有的拿着水枪嬉戏打闹，有的拿着小网兜捉小鱼小虾，欢声笑语不断。

在红桥边上，有一家山语咖啡馆，老板翁周明别出心裁，利用天然地理位置，在溪坑里摆上露营桌椅，这个露天溪坑咖啡馆一时间走红网络。

点上一杯咖啡，头顶有古树遮阳，脚下有溪水送爽，耳边有鸟叫蝉鸣，让人仿佛置身于世外桃源，来了就不想走。

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几十家农家乐

让人食欲大增

横溪村的农家乐可谓是一大特色，这里有几十家农家乐，一进村，便能闻到阵阵农家菜香，让人食欲大增。

夏季正是鞭笋上市的季节，鞭笋毛豆汤便成了盛夏农家乐的招牌菜。鞭笋切片焯水后，与新鲜毛豆同入锅文火慢煮。待汤上桌，汤色清亮微带乳白，鞭笋片莹白如玉，毛豆粒翠绿饱满。舀一勺轻啜，那清鲜之味仿佛山涧清泉，瞬间在口中流淌开来。

除了鞭笋毛豆汤，横溪村久负盛名的农家菜顶流当属神仙烧鸡。镇海有一句老话叫“两节稻草烧只鸡”，意思说两捆稻草烧完，这神仙烧鸡就可以出锅了。

神仙烧鸡配料很简单，几大勺黄酒、酱油，然后撒上一些冰糖，放入生姜、葱即可。烧神仙鸡一定要用大灶，在大锅底部还要铺一层灰和瓦片，经过三个多小时的缓慢焖煮就成了。神仙烧鸡外皮酥脆，肉质香嫩，油而不腻，嫩而不柴，红糖的甜味让鸡肉的味道更有层次感。不少游客专程而来。

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走进香山教寺

随手拍大片

在横溪村附近，有一座香山教寺，始建于唐朝天宝十四年，距今已有1200多年的历史，如今的香山教寺于2002年重建，因其唐式建筑风格成为了众多摄影爱好者、游客的拍照打卡地。

进入山门，走一段山路，便能看见一汪碧水，这便是香山教寺的放生池，放生池周边青山叠翠，一叶孤舟飘荡在水中，似有“两岸青山相对出，孤帆一片日边来”的诗意。

香山教寺内的九曲回廊是众多网友眼中的“出片圣地”，阳光下的红色立柱与周围的绿树相互映衬，随手一拍就是大片，热播剧《长安的荔枝》也曾在这里取景拍摄。而随处可见的憨态可掬的“小和尚”摆件，更是为香山教寺增添了几分可爱气息。

这个夏天，不妨来横溪村，开启一场别样的纳凉之旅，山林，溪流、田园……在野趣中，感受乡村的清凉与惬意。

●小贴士

镇海九龙湖镇横溪村位于镇海西北端，坐落于美丽的九龙湖景区内，远离城市的喧闹，建议自驾前往。从宁波市区出发可导航“横溪村”前往，车程约1小时，沿途会经过稻海粮仓、孟家花海、九龙湖红色历史陈列馆、九龙湖景区等，也值得游玩打卡。

另外，横溪村还有一条桃花岭古道，可通往江北金沙村、慈溪方家河头村，沿途风景秀美，难度不大，运动小白也能轻松驾驭。记者 郑凯侠