【 开栏语 】

盛夏蝉鸣，暑假如期而至。当大多数校园归于宁静，学生们享受着悠长假期时，许多高校的一方天地里，灯光常明，仪器低鸣，身影忙碌。这里，是“不熄灯的实验室”。

今天，我们把镜头对准那些暑假选择留在校园、坚守在实验室里的高校学子。他们并非没有对假期的向往，也并非不想回到家乡享受清凉。让他们留下的，是科研项目的关键节点，是实验数据的持续监测，是心中那份对未知的探索和对成果落地的期盼。

让我们一同推开这扇实验室的门，去认识这群可爱的年轻人。

盛夏7月，在宁波大学梅山校区水产养殖区域和实验楼里，一片灯火通明、忙碌不停的景象。这里没有暑假的悠闲，有的只是上百名水产养殖与渔业发展专业研究生专注的身影。

他们与虾苗、花蛤、病鱼为伴，在闷热的养殖车间和充满消毒水味的实验室里挥洒汗水，只为一个朴素而宏大的目标：探索水产养殖的奥秘，让科研成果惠及万家灯火，让餐桌上的河鲜、海鲜更加美味、价廉。

精心照料，只为“优生优育”

让水产价廉物美是他们“泡”实验室的意义

上午8点半，暑气开始蒸腾。研究生一年级学生邢瑞艳准时出现在水产养殖区的虾池边。测水质、换水、调配饲料……这些看似简单重复的工作，她一天要雷打不动地进行5次。

“现在是小虾的预养期，就像给新生儿适应环境，得让它们先在这个‘新家’住舒服了。”邢瑞艳指着几个相邻的养殖池解释道。

池子里，不同组别的虾苗正在经历一场关乎“虾生”的重要实验。据介绍，学生们会用这些虾苗开展变量实验，比如，让它们分别吃着蛋白质含量为20%、30%和40%的专用饲料，每天记录着它们的生长速度、活跃度和健康状况，目标很明确：就是要找出哪种饲料能让虾长得又快又好，最终提高产量和品质。

从虾卵到成虾，大约需要3个月，在这个过程中，每个环节的优化，都与百姓的饭桌息息相关。

不远处贝类养殖池边，博士生三年级的刘洋正弯腰仔细查看池底的花蛤。这些花蛤是两周前特意从菜市场“请”来的研究对象，经过这段时间的适应，它们已经安稳“落户”。

“预养期快结束了，接下来是关键实验。”刘洋研究的是花蛤的免疫问题，“我们会用特定的细菌去感染花蛤，观察它的反应和损伤程度，然后再尝试用一些营养素去干预，看看能不能减轻伤害，提高它们的抵抗力。”

刘洋告诉记者，花蛤从育苗到上市周期长，育苗期的死亡率高是影响产量和成本的关键。“我们的研究是和育苗厂合作的，如果能把育苗技术做好，成活率提高了，大家买到的花蛤就能更便宜、更肥美。这就是我们‘泡’在实验室的意义。”刘洋表示。

此时，宁波大学水产养殖系副教授彭瑞冰也来到水产养殖区。他随手从虾池里捞起一只虾，指着虾的肠道部位对记者说：“看，这里如果颜色发黑，说明虾吃得好、很健康。如果肠道是空的、没颜色，那这虾肯定有问题，因为它不吃东西了。”

在实验室里争分夺秒

他们与水产病害“隐形杀手”赛跑

走进实验楼，一股淡淡的消毒水气味提示着这里的特殊性。在显微镜和实验器皿构成的微观战场里，一场场与水产病害“隐形杀手”的较量正无声地进行着。

研究生三年级的郑超正全神贯注地操作着解剖工具，对象是一条已经死亡的大黄鱼。这条鱼并非自然死亡，而是郑超10天前特意给它接种了一种常见的寄生虫。“前几天就发现它状态不对，有点‘仰泳’的迹象，今天彻底不行了，赶紧解剖看看。”郑超小心地分离着组织，观察它的感染症状：肝脏有明显的出血点，脾脏异常肿大。

“症状很典型，解剖就是为了确认感染情况，分析致病机理，好为下一步寻找治疗方案提供方向。”郑超的研究方向是鱼类寄生虫病害防治，特别是海水鱼常见的白点病、锥体虫病等。他的工作就像“做菜调咸淡”，需要反复试验不同药物、不同浓度对寄生虫的杀灭效果；同时，他也探索着物理方法“驱虫”，比如温度的高低、光照的强弱、盐度的变化等，以期找到更环保安全的办法。

“水产疾病讲究‘防重于治’。”郑超强调，“一旦发生大规模感染，损失很难挽回。我们在这里多流汗，多出一点成果，养殖户就能减少损失，消费者餐桌上的安全也多一份保障。”暑假，他和同学们基本上都是上午8点半到岗，晚上常常忙到9点半以后才离开。

同样是在这个实验室，研究生一年级的侯博闻正透过高倍显微镜，专注地观察着一种名为“刺激隐核虫”的微小生物。这种寄生虫是海水硬骨鱼的噩梦，能引发致命的“白点病”，给养殖业造成巨大损失。侯博闻的暑假，就是争分夺秒地筛选出有效的“武器”来对抗这种寄生虫。

“我们尝试不同的方法：用特定波段的光照去影响它，用中草药提取物去抑制它，也用一些化学试剂进行对比。”他深知暑假的珍贵，“平时还有课程，暑假时间最完整，可以心无旁骛地推进实验。早一天找到有效的防治手段，养殖户就能少一分揪心，市场上的海水鱼供应也能更稳定。”

对于梅山校区里上百名暑期留校的水产养殖专业的学生来说，“暑假”这个词早已变得陌生而遥远。

“读研后就没放过暑假，身边的同学都一样，做实验就是我的工作。”邢瑞艳说得很平静。她的家乡在河南，离家千里，她一年只在春节时回去一次。来自吉林的刘洋，经历更“资深”，从硕士到博士，6年里，实验室是他不变的“暑假坐标”。

无暑假的青春，实验室就是他们的“主场”。宁波大学水产专业的学子们用显微镜的微光洞察病原，用养殖池的碧波孕育希望。舌尖上的那份“鲜”与“廉”，正从这些无休的实验室里，一步步走向现实。

记者 林桦/文 张培坚/摄

实习生 周沁怡