近日，宁波北仑白峰阳东生态田园综合体黑木耳丰收，受到了中央电视台农业农村频道的关注报道。该黑木耳种植基地创新采用“稻虾耳”共作模式，不仅让冬日的“休眠土地”变成了“收益良田”，还为农业发展提供了新的思路和方向。

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引进黑木耳，丰富产品线

在阳东生态田园，一排排菌棒整齐地摆放在稻田中，黑木耳如朵朵黑云般绽放，为这片土地带来了新的生机与希望。据该农场负责人唐辰娅介绍，今年农场投入了约10万元，通过对接山海协作项目，引进丽水云和优质的黑山系列黑木耳菌棒。黑木耳的种植不仅丰富了农场的产品线，还为研学活动和游客体验增添了新的内容。

黑木耳丰收后，游客不仅可以在这里采摘黑木耳，体验农事乐趣，还能品尝到以黑木耳为原料的农场特色菜肴，如黑木耳烤鸡、黑木耳烤菜年糕、黑木耳肉馅生煎等，均颇受欢迎。此外，农场还自主研发了特色黑木耳酱，将其纳入特色农产品类目，进一步延伸了黑木耳的产业链。

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“一田三用、一水多收”，实现高效农业模式

阳东生态田园综合体的“稻虾耳”共作模式，是浙江省农科院技术示范推广下的一次创新实践，该综合体自2023年启用“稻虾耳”共作模式后，迎来了又一次黑木耳丰收。在30余亩试验田中，通过该模式，实现了“一田三用、一水多收”的高效农业模式。

稻田为饲养在虾沟中的澳洲淡水小青龙提供了良好的栖息环境，小青龙则为稻田施肥、除虫、除害，省肥减药，实现了生态绿色循环种养。水稻收获、龙虾起笼后，这片农田在冬闲期便会种上黑木耳，充分利用土地资源的同时，通过黑木耳菌棒的有机分解，为土地提供了丰富的有机质，进一步提升了土壤肥力，为下一季水稻种植打下良好基础。

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“稻虾耳”共作成为绿色模式样本

在这样的共作模式之下，黑木耳丰收约2万斤，为农场带来了约20万元的产值，水稻田亩产达到900斤，澳洲淡水小青龙则实现亩产180斤左右，市场价格能达到70元一斤。这片试验田的亩均产值达到约5万元，成为一亩田、百斤虾、千斤稻、万元耳的生态产品价值的绿色模式样本。

“接下来，农场将在深耕研学活动、团建活动的基础上，将重点放在农产品品质的提升上，对‘稻虾耳’共作模式进行升级改造。” 唐辰娅表示，接下来，农场还将引入智慧化农业技术，实现全园区的智慧化覆盖，进一步实现土地的高效利用，提升农业生产效率。

记者 陈善君 通讯员 郭锞迪 文/摄