1月7日，第三届“1.7”浙江美食日暨新春美食旅游消费季启动仪式在金华举行，宁波非遗美食频频亮相，并发布主题精品线路以及系列新春美食消费活动、惠民举措，旨在进一步打响“味美浙江·百县千碗”美食文化品牌，促进美食与文化、旅游融合发展，营造最美“人间烟火气”。

“浙江美食融合了浙北的甜、浙东的咸、浙西的辣、浙南的淡，从中反映了浙江美食的丰盛，更体现了浙江人兼容并包的气质。”活动伊始，浙江省文化广电和旅游厅党组书记、厅长陈广胜致辞，活动日期“1.7”则因谐音“要吃”，被赋予了“一起要吃”的美好寓意。

余姚的“四明红”、冻米糖、“余姚有礼”非遗大礼包，象山的“红美人”、象山半岛味道大礼包，奉化的芋艿头、油焖笋、桃子酒……非遗集市现场，汇聚了宁波各地的年味美食、2024“味美浙江·百县千碗”美食挑战赛的获奖菜品，从传统地道的小吃到创意无限的新式佳肴，每一口都让人回味无穷。

其间，宁波文旅还伺机推介美食旅游精品线路——“海丝古港·海鲜寻踪之旅”四日线路，从天一阁·月湖景区到弥勒圣坛、象山影视城，再到河姆渡遗址博物馆、江北慈城古县城，带您穿越宁波的历史文化长廊，探访古代海上丝绸之路的重要节点；打卡奉化武岭园饭店、象山“海错宴”、余姚“阳明宴”等，品味地道的海鲜美食，感受宁波人对食材的极致追求。

同时，宁波文旅还发布了35项“味美浙江·百县千碗”新春消费活动，推出63项宁波“味美浙江·百县千碗”惠民举措，包含发放消费券、年夜饭、主题宴促销、餐饮满减、折扣、充值、团购套餐等举措，让广大游客在享受美食的同时，也能获得实实在在的优惠。另外，现场对获得2024年度“味美浙江·百县千碗”省级美食体验店、旗舰店、美食街区的单位和企业进行授牌，宁波9家企业上榜。

记者 谢舒奕