价格跌了!

宁波人的节日餐桌 少不了它

梭子蟹价格下降。

作为宁波人餐桌上不可或缺的一部分,各色海鲜随着国庆临近呈热销之势,宁波水产品批发市场迎来消费旺季。随着9月20日东海全面开渔后,拖网船陆续回港,东海“虾兵蟹将”批量供应消费市场,梭子蟹、带鱼、黄鱼、鲳鱼等海鲜价格有了一定回落,将丰富市民的节日餐桌。

记者在宁波水产品批发市场转了一圈发现,当前的海鲜价格相较中秋期间已算“亲民”,如单条规格一斤左右的油带鱼价格110元/公斤至130元/公斤;深水养殖黄鱼价格80元/公斤至100元/公斤,普通养殖黄鱼40元/公斤至60元/公斤;单条规格五两左右的鲳鱼价格130元/公斤至150元/公斤;单条规格六两的鲳鱼价格200元/公斤至220元/公斤;虾潺根据大小、品质不同,每公斤价格20元至40元不等;活皮虾每公斤110元至130元/公斤不等。

价格回落较为明显的还有各种蟹类。

“目前店里的精品梭子蟹按规格大小每公斤价格在120元至180元不等,单只规格八九两的梭子蟹价格每公斤180元左右,价格确实便宜下来了,店里一天能卖1000公斤左右。”甬海活鲜行一位勒姓负责人表示。

据他分析,主要是由于东海全面开渔后拖网船陆续回港,梭子蟹产量较前段时间变大,再加上还有外地螃蟹的加持,导致梭子蟹价格下降。“目前主要是吃公蟹,再过一个月左右,公蟹就要下市,开始吃红膏蟹。”

“蟹类市场相互关联,替代性较强。宁波人青睐的梭子蟹在全面开渔后出现量升价跌,也带动大闸蟹、青蟹等价格回落。由于供应量比较充足,梭子蟹、大闸蟹、青蟹在国庆期间涨价的可能性不大,就是涨也是微涨。”宁波水产品批发市场相关人士分析认为。

记者 周晖

通讯员 周宣羽 文/摄

2024-09-30 宁波人的节日餐桌 少不了它 2 2 宁波晚报 content_177211.html 1 3 价格跌了! /enpproperty-->