随着“味美浙江·百县千碗”2024全省传统文化美食菜品挑战赛于8月30日正式开赛，记者从宁波市文化广电旅游局获悉，全省11个设区市共有33位参赛选手“激战”衢州。

据了解，本次传统文化美食菜品挑战赛设置了三个主题，巧妙融合了“唐诗之路”的诗意、“诗画江南”的雅致以及“千年宋韵”的韵味。

经过一天紧张而激烈的比拼，一道道色香味俱佳的美食呈现在评委和观众面前。大赛最终评选出“浙江传统文化美食菜品十佳”以及11个“最具人气奖”。其中，宁波的八宝奉芋获得十佳菜品奖和最具人气奖，海韵象山虾带鱼获得最具人气奖。

宁波多样的地貌，催生了丰饶的物产。丘陵山间地带生长着竹笋、香菇、芋艿等各种山珍；平原上水稻的种植，也有几千年的历史；而宁波的最东边，就是靠近舟山渔场的漫长海岸线，带来了无数的渔获……丰富的食材让宁波人有了无尽的发挥空间，咸、鲜，甚至是臭，一同构筑了东海边的宁波味道。

另悉，本次活动还联动即将录制的央视《中国美食大会》浙江篇，此举为更好保护、传承和发扬浙江美食文化，持续擦亮“味美浙江·百县千碗”省域美食文化旅游品牌。记者 谢舒奕 文/摄