智慧餐饮

让每份安心 都被看见

外卖放不放心?食材干不干净?加工过程规不规范?外卖食品的安全问题不仅是民生问题,更是全社会关注的热点。今年以来,镇海区市场监管局积极探索智慧餐饮治理新途径,进一步提升网络餐饮食品安全风险智治能力,让每份安心都能被看见。

“今年,我们针对网络餐饮‘阳光厨房’数据推送机制创新进行了试点,让数据多跑路,重点解决直播视频打不开、画面模糊、角度移位等现实问题,优化社会公众对网络订餐食品安全的消费体验。”镇海区市场监管局相关负责人说,针对这一难题,该局在全市乃至全省率先启动网络餐饮“阳光厨房”直连直通创新试点工作,着力解决“阳光厨房”在线直播率低等消费者关注的重点难点问题,围绕消费者的实际体验效果,让数字赋能助力网络餐饮的安心和放心。

“我们对网络餐饮食品安全管理系统也进行了提质升级,正在试运行的网络餐饮食品安全风险智治应用场景现在可以看到全区所有网络餐饮商户的数据,让监管更加直观。”区市场监管局工作人员说。通讯员 汪皛 陈爽

2024-07-02 智慧餐饮 2 2 宁波晚报 content_161571.html 1 3 让每份安心 都被看见 /enpproperty-->