记者 顾佳诚

昨天虽是国庆假期的最后一天，但位于余姚大岚镇的“山风里”风味驿站依然人气不减。柴火噼啪作响，掀开锅盖，焖了一下午的跑山鸡金黄油亮、鲜香四溢，游客排起长队，等着吃鸡。

排队游客手中大多攥着一张“吃鸡地图”。不少人告诉记者，吃完这家，盖一枚“吃鸡印章”，还要赶去下一家。一张“吃鸡地图”，把游客从一张餐桌“牵”到另一张餐桌。

四明山不缺风景。大岚镇有柿子林，梁弄镇有红色遗址，四明山镇有浩渺云海，鹿亭乡有溪谷秘境，但长期以来，这些点位“各自为战”。游客来了，逛一个地方就走，停留不过两三个小时。

今年国庆假期，当地把四明山当成一个大景区，让游客“跑”起来，“吃鸡计划”就是那根无形的线。包括“山风里”在内的近30家餐饮商户抱团推出“吃鸡计划”，游客领到一张打卡地图，上面标注了参与活动的餐厅分布位置：从大岚镇到四明山镇，从梁弄镇到鹿亭乡，商户散落在不同村落、不同海拔。游客到任意一家点一道土鸡菜品，吃完盖一枚“吃鸡印章”，再驱车前往下一家；集满印章，即可兑换四明山特色伴手礼。

白斩鸡、小炒鸡、山野鸡煲，食材同是跑山鸡，做法却各不相同。品尝不同做法的跑山鸡，成了让游客进村上山的动力。原本一顿饭的消费，变成一场跨越整座山的“寻味之旅”。

“本来只是来爬个山，结果吃了一路。”来自上海的王先生笑着说。

“吃鸡计划”的意义，不仅在于菜品多样带来的新鲜感，还在于它提供了一套“流动机制”，让游客从“到一个点”变成“走一条线”。

“吃鸡”的讨论热度能转化为旅游热度，依托的是四明山区日益丰富的文旅业态。在梁弄镇，“四明好物”共富工坊集合店有1500多种特色产品，游客在这里就能把四明山的农产品、文创产品带回家；在大岚镇雅庄村，云上营地依托光污染低、通透度高的观星条件，推出“轻徒步+自然研学+观星”的复合体验项目，把游客从白天留到夜里，一场活动就能直接带动餐饮、住宿、农产品销售额超5万元。

一张“吃鸡地图”，成为四明山区抱团留客、促进区域共富的新解法。