实习生 赖思嘉 记者 陈敏

“我身体素质一直很好，也经常运动，怎么就胖成这样？”近日上午，在宁波大学附属第一医院“肥胖俱乐部”，28岁的小俞拿着体检报告，一脸茫然。身高1米82的他，体重已逼近150公斤，同时还被查出重度脂肪肝、痛风、高尿酸和高血脂等一系列健康问题——这一切，竟与他多年以来对减肥的“自信”有关。

从小，小俞就是个“大块头”。小时候奶奶常说“多吃才长个”，他顿顿都不少吃。父亲是运动员，经常带他一起训练，也无形中给他灌输了“运动多了就能多吃”的观念。谁也没想到，这套“吃动平衡”的逻辑，日后却成了他体重失控的陷阱。

疫情前，小俞曾靠高强度运动，一个月成功减重20公斤。可疫情期间，他的运动量骤减，饮食习惯却一点儿没变，体重迅速反弹25公斤，各种代谢疾病也纷纷找上门。

无奈之下，他走进医院。体脂率47%！宁波大学附属第一医院内分泌科主任励丽医生的话点醒了他：“你这属于‘脂包肌’，光拼命运动不行，得换思路！”

和小俞类似，27岁的小徐也踩过减肥的“坑”。她曾坚信“节食+疯狂运动”是王道：一天三餐，两餐只吃一半，另一餐就一根玉米加一个番茄，每天运动至少两小时。一开始，她两个月狂瘦10公斤，可很快身体就“报复”了：她开始暴饮暴食，再用疯狂运动去“赎罪”，反复折腾，体重直接飙至114公斤。

直到她再次来到“肥胖俱乐部”，在医生和营养师的指导下，她不再极端节食，而是调整饮食结构，改变运动方式：先从有氧运动提升心肺功能，再逐步加入无氧抗阻训练。一年后，她不仅体脂率明显下降，脂肪肝、尿酸等指标也全部恢复正常。

“像小俞、小徐这样踩坑的人，门诊中太常见了。”北仑区戚家山街道社区卫生服务中心体重管理门诊杨斌医生告诉记者，目前最常见的减肥误区主要有五个：分别是极端节食或断食，会导致基础代谢断崖式下降，引发肌肉流失、免疫力降低，女性还可能闭经、掉发；迷信单一食物，比如只吃水煮菜或水果，营养严重不良，身体根本撑不住；乱用减肥产品，某些网红产品含违禁成分，可能导致心悸、失眠，甚至肝肾损伤；执着于局部减脂，脂肪消耗是全身性的，没有“指哪打哪”的神方法；运动过度，尤其对大体重人群，很容易关节损伤，甚至诱发猝死。

如何科学减重，避开这些坑？宁波大学附属第一医院、宁波市健康生活方式研究中心首席营养师刘佳宁给出几点实用建议：要先做身体评估，最好在专业医生指导下制定可持续的减重计划；推荐“211餐盘法”：每餐2份蔬菜、1份优质蛋白、1份主食，每天喝足1600毫升至2500毫升水（痛风患者建议2500毫升），小口慢饮；每周至少150分钟中等强度有氧运动，快走、游泳、骑车都不错，再配合适量力量训练；尽量晚上11点前睡觉，经常熬夜的人可以尝试每几天提前1小时调整。

刘佳宁提醒广大市民：减肥没有捷径，盲目跟风、急于求成，反而容易越减越伤。健康减重，是一场需要科学、耐心和可持续方式的长期旅程。