记 者 金鹭 孙佳骏

通讯员 吴铁 胡立琼

清晨，薄雾如纱。慈溪市胜山镇红菱基地红菱种植户岑旭炯划着木质菱桶，在碧叶连天的红菱塘里穿行。指尖拨开水面，探入盘子般的叶底，轻轻一拧，一颗颗紫红透亮的四角菱便落进桶内。

“现在一天能采200斤，合作社直接收，不用愁销路。”他抹了把额头的汗，眼里映着晨光，也映着满塘生机。

种菱的日子，藏着说不尽的辛劳，却也浸着盼头。

春分前后，足足一个月，他们支起菱桶，用竹铲将塘泥里外翻整。等清明的雨落透了，一簇簇刚冒头的菱苗，要及时分到塘河各处。七月底，头茬红菱该摘了，凌晨就得开工。十月，最后一批红菱摘完，他们又要选种，为第二年做好准备……

双手被菱角划出细密伤口、腰杆累得直不起来是常事，但岑旭炯总说“值当”：“红菱亩产收入比种玉米、花生高不少。”

只是，这水下生长的红菱，对环境向来“挑剔”。

“水质好不好，红菱最知道——水差一点，产量立马降一截。”岑旭炯的话里，藏着过去多年的无奈。

他承包的塘河曾因常年淤泥堆积，河道浅窄，三四亩菱塘只能“靠天吃饭”：雨少了，菱苗干得打蔫；雨多了，河水漫过菱叶，菱角产量大幅下降。 2011年夏天的干旱，至今仍是他心头的疤。“那年宁波连着几十天没下雨，本就浅的河道露出了河泥，大片红菱干得发黑，还没来得及收几茬就绝收了。”岑旭炯回忆。

看着干裂的塘泥，他曾无数次对着河道发呆：“要是水能深些、清些就好了。”可河道清淤，不是个体农户能承担的。

转机，始于八年前胜山镇的一场河道治理。镇政府创新推出“以水养菱、以菱护水”模式，投入资金对辖区塘河开展清淤疏浚：抽走沉积多年的黑臭淤泥，拓宽加深河道，让死水变活水。

当看到清淤后的塘河时，岑旭炯忍不住蹲下身掬起一捧水：“这水清亮得能照见菱叶，红菱肯定能长得好！”

河道改造后，最浅处仅十几厘米的浅滩，变成了一米多深的活水河道；种植户在岸边装上了抽排水泵，雨天及时排涝，旱天抽水补灌。“打那以后，再没怕过连日干旱，红菱产量一年比一年稳！”岑旭炯的笑容里，满是踏实。

红菱的“好日子”，还不只水质改善这一桩。为解决菱农“卖菱难”的问题，胜山镇牵头成立合作社，推行“合作社+农户”模式：统一收购农户采摘的红菱，再通过线上线下渠道销往全国各地。

“以前凌晨摘完菱，得赶紧运去市场叫卖；现在卖给合作社，一斤能给到12元，省心又赚钱！”算起收入账，岑旭炯的眼角眉梢带着笑意。

销路稳了，底气足了。岑旭炯把红菱种植面积扩大了一倍，还在菱塘边承包了耕地，种上土豆、玉米，搞起“菱粮轮作”，家庭收入节节攀升。如今，一年光卖红菱就能进账四五万元。

红菱产业“蒸蒸日上”，还意外带火了乡村旅游。每到红菱上市季，抖音、小红书上的菱塘采摘视频总会刷屏，吸引宁波城区的游客专程赶来。“周末最多一天来十几拨人，小朋友坐着菱桶体验采摘，临走还能免费带走自己摘的菱角，玩得特别开心。”岑旭炯说，镇里举办的红菱采摘活动，更让这片菱塘成了远近闻名的“网红打卡地”。

如今的胜山塘河两岸，一天到晚都是热闹景象：清晨，采菱人的木桨划过水面，泛起涟漪；午后，游客的欢笑声与菱叶的沙沙声交织；傍晚，合作社的收货车满载红菱驶过，留下一路丰收的印记。

这一切的起点——胜山镇每两年开展一次的河道治理，正持续释放生态红利，惠及更多百姓。

“全镇红菱种植面积已有1000余亩，带动200余户菱农增收，红菱亩产量较治理前提高10%！”胜山镇人武部副部长耿志宏介绍。同时，该镇还通过红菱养殖，吸纳了20余名低收入农户就业，真正实现了“生态治水—以水兴菱—水菱相融”的良性循环。

“这水啊，你对它好，它就对你好。”岑旭炯笑着说道。