见习记者 何丫

记者 顾佳诚 沈孙晖

恒温、恒湿的出菇车间里，一排排菌架整齐排列，饱满的杏鲍菇争相“探出脑袋”，积蓄着拔节生长的力量。

32岁的袁帅专注地检视着一簇簇杏鲍菇，指尖轻轻拂过菌盖。这是他亲手打造的“新战场”，此刻的他仿佛正在“阅兵”……

河南省濮阳市清丰县，位于冀鲁豫抗日根据地内，这里也是袁帅的家乡。80多年前先辈用鲜血守护的这片热土，如今正孕育着一场“蘑菇战役”。袁帅，就是冲锋陷阵的“排头兵”。

他守护的不仅是一簇簇鲜菇，更是乡亲们对富足生活的期盼。

2015年，袁帅大学毕业，郑州的繁华触手可及。但他心里浮现的，是“一个人”和“一群人”——

1943年冬，清丰籍烈士柳朝琦在前往战场采访途中被敌人发现，成为抗日战争时期冀鲁豫边区牺牲的第一位战地记者。70多年后，乡亲们辛勤的汗水浸透衣衫，仍收入微薄。

虽然已不是柳朝琦诗中“抗日不惜七尺躯，救国只仗一寸丹”的年代，但这片土地始终奔涌着同一种血脉。

“先辈们用生命换和平，我该用双手换乡亲们的富足！”一场跨越时空的心灵“对话”，让袁帅放弃城市的霓虹，回到故乡创办了科丰生物科技有限公司。

彼时，清丰县正推行“党建+扶贫+食用菌”工程，鼓励发展食用菌产业。但当地“老两件”平菇、白灵菇“身价”低廉，而且传统大棚种植季节性强，产量不稳定，效益更是低下。

袁帅决定“不走寻常路”——打造自动化食用菌工厂，在当地率先引进当时南方正红火的杏鲍菇。

但创业不是田园牧歌，工厂生产刚起步，棘手问题便横亘眼前。

一座数十吨重的中央制冷机组从江苏运达，却卡在了安装环节，全县甚至全市都找不到能吊起这个庞然大物的巨型机械。眼见前道工序已启动，如果没有冷源，菌菇就要腐烂变质。怎么办？

“上撬棍！”袁帅一声招呼，30多名工人的背肌瞬间绷紧。撬棍插入沉重的机体下方，号子声在车间里回荡：“一、二、三，使劲！”

这个钢铁巨兽，硬是被血肉之躯的合力，如愚公移山般一寸寸挪向预定的安装位置。这场景，恍若当年根据地军民肩扛手抬修筑工事的那一幕——没有条件，创造条件也要上！

生产关刚过，市场关又至，考验如同连绵的山丘接踵而来。

当时，杏鲍菇在当地可是“稀罕物”，每公斤价格高达20元。

“啥玩意？这么贵？咋吃啊？”袁帅带着样品，跑遍了清丰县城的小批发市场、饭店，听到最多的就是这“灵魂三问”——清丰人大多只认得平菇、白灵菇，这鸡腿似的杏鲍菇一时无人敢试。

人心中的成见是一座大山，这座“山”，比几十吨重的制冷机组更难移。

袁帅心一横，一手提着一袋杏鲍菇，一手拿着一本《杏鲍菇的100种吃法》，径直走进了一家相熟饭店的后厨。

“师傅，麻烦您试试！”厨师在他的再三恳求下动了手。热锅、下油、蒜末爆香，杏鲍菇切片下锅，加点青红椒……一盘油亮鲜香的清炒杏鲍菇出锅了。

饭店老板将信将疑地夹起一块杏鲍菇，嚼了几口，眼神顿时亮了：“咦，咋像吃肉一样，不赖！”

这声“不赖”，为袁帅“凿”开了市场。他用脚步和诚意，让杏鲍菇渐渐成为清丰“菇”事的新“主角”。这股敢于迎难而上的精气神，与当年根据地军民不屈不挠的韧劲何其相似！

从杏鲍菇，到羊肚菌、黑皮鸡枞菌等，如今的袁帅已成为名副其实的“菇元帅”。车间内，温度、湿度、二氧化碳浓度等数据一屏掌控，拌料、制袋、灭菌、接种、养菌、出菇等流程高度自动化。目前，科丰生物日产白玉菇20吨、杏鲍菇20吨，年产各种食用菌1.2万吨左右。

科丰生物步入正轨，袁帅始终没忘记回乡创业的初心——让乡亲们过上好日子。于是，“菇元帅”的新战场上，不断有“士兵”加入，齐心向共同富裕冲锋，王亚平就是其中之一。

这名黄庄村的48岁农妇，曾经守着四亩薄田，拉扯着两个儿子，全家年收入仅两万多元。科丰生物的招工启事，让她实现了“家门口挣钱”的朴素愿望。

“每月工资稳定，公司为我们缴纳了养老金等，生活越来越有奔头。”通过十年努力工作，王亚平不仅从普通操作工成长为生产车间班组长，还在县城买了新房。

每年春天，她总是摘下老家院子里的甜杏，送到公司与大家分享。这筐沉甸甸的杏，也成了袁帅心中最温暖的“共富勋章”。

目前，科丰生物解决了约300名村民的就业问题，同时协调上下游关联企业安排就业1500余人。

但袁帅深知，授人以鱼不如授人以渔。于是，他自筹资金100万元，建立了食用菌种植培训基地，免费举办了15期培训班。

培训的核心内容，就是推广“菌棒二次利用”的“地栽菇”模式——公司将前期培育好的健壮菌棒，低价甚至免费提供给农户，让大家一起书写增收“菇”事。

“乡亲们，就像种菜一样，把菌棒埋进土里，浇好水，菇会自己‘钻’出来……”公司生产厂长王景雷带着一批批技术员，走进田间地头，手把手教农户如何埋土浇水，以及如何做好后期管理。

如同当年抗战火种在群众中传递，种植模式的推广，为大伙量身定制了“点金术”，高峰时期辐射带动3000余户农户种植食用菌，每户年均增收3万余元。

从柳朝琦那辈人的热血，到袁帅这代人的汗水，一样的劲儿，在这片土地上往下扎、往上长。有了这股劲儿，这片红色沃土终将收获属于新时代的丰饶。

人物简介

袁帅，河南省濮阳市清丰县巩营乡西街村人，2015年大学毕业后回乡创业，发展食用菌产业，现任科丰生物科技有限公司董事长。先后获得“河南省食用菌行业先进个人”“濮阳市第五批优秀中青年人才”“清丰县优秀民营企业家”“清丰县乡村振兴乡土专家”等荣誉。

我想对您说

先辈们，我是在河南清丰发展食用菌产业的青年创业者。80多年前，你们在这片土地上顽强战斗，用鲜血换来了今天的和平。

如今，我在这片土地上种下食用菌，菌菇种植需要耐心和坚持，我会像你们一样不怕困难，脚踏实地，用双手让这片土地更加富饶。

冀鲁豫抗日根据地

冀鲁豫抗日根据地横跨河北、山东、河南三省，是连接陕甘宁与华中、华北、华东各地区的重要枢纽地带，也是中国共产党率领敌后军民打击日本侵略者的重要战场之一，在抗日战争中具有十分重要的战略地位。

该抗日根据地具有独特的地理优势，扼控华北、华中多条重要交通线。面对日军的大规模“扫荡”，中国共产党率领当地军民机智、勇敢地开展了各项行动，不仅消灭大量敌人、巩固了根据地，还建起一支强大的武装力量。

记者手记

先辈们不怕艰险、勇于奋斗的精神，在袁帅的故事里有了新时代的体现。

袁帅放弃城市坦途回乡创业，归根结底，源于他对这片土地的深厚情愫与责任担当，渴望为家乡的发展贡献力量。

所以，面对巨型制冷机组无法搬运的困境，他带领工人用撬棍“愚公移山”；面对市场对杏鲍菇的陌生与排斥，他扎进后厨用一道菜打开缺口……这些突破，正是对“自力更生、敢闯敢试”革命精神的生动践行。

更可贵的，是袁帅的为民初心。他通过培训基地把技术教给农户，用“授人以渔”的帮扶，延续了抗战年代革命军队“心系群众”的底色。现在，他的食用菌工厂不仅直接解决了300余人的就业问题，还间接带动3000多户农户增收。

一代人有一代人的使命。红色精神传承，就是要将不屈意志、为民初心，化作攻坚克难、创造美好生活的澎湃动力。