本报讯（记者孙佳丽 通讯员俞其林 李兆博）近日，浙江荃盛食品有限公司首批出口到中国香港的2.3吨粽子顺利通关。这家深耕市场15年的老牌企业，终于迈出“内销+出口”战略的关键一步，实现了宁波粽子出口零的突破。

基于去年月饼出口的良好口碑，荃盛食品很快“破冰”，拿下粽子订单。但拿到订单后，荃盛食品并没有想象中的那么有信心。

荃盛食品副总监孙宝良直言，拿下订单后，由于企业事先没有建立信息收集渠道，对出口目的地的食品法规标准和出口食品原料要求缺少了解。

他的想法是宁波大部分粽子生产厂商的顾虑，也是往年宁波粽子没有出口的主要原因。

别看粽子小小一个，想要出口并不容易，须满足各个国家和地区对食品的准入要求和标准法规，并将这款应季食品按时交付收货方等，涉及市场分析、生产、质量把控、备案、出口等多个环节。

“结合目标市场的分析和研判，海关‘一对一服务’帮我们发现了质量管理上的改进点，并提供详细的技术帮扶，进一步完善质量控制体系，出口信心更足了。”孙宝良说。

除了生产上的技术帮扶，海曙海关还积极落实“一体通办”，帮助企业解决出口食品原料基地备案等难题。同时，主动收集目标市场包馅面食的技术性贸易措施动态和技术法规信息，提供定制化贸易信息服务，提醒企业重点关注食品标签、原料重金属和农药残留等风险因素，避免在出口过程中遭遇阻碍。

荃盛食品计划以此次出口为起点，结合具体市场改良口味，让小小粽子“闯荡”日本、韩国等国家和地区，开辟更大的市场空间。