记 者 王佳辉
通讯员 虞笑梅 周宣羽
自5月1日12时起,东海海域将全面进入休渔期。当休渔期和“五一”假期相遇,宁波水产品批发市场的供应量及价格将会如何呢?
前日下午,在宁波水产品批发市场内,载满成箱海鲜的三轮车往来穿梭,市民和采购商络绎不绝,经营户也忙得不可开交。记者在市场某摊位前发现,水产品的售卖速度比往常快了不少,没多少时间好几箱货物就被清空了。
据统计,这几天,市场水产品日均交易量可达800吨,较4月初小幅增长。“随着休渔期临近,渔船陆续回港,市场的水产品供应量将逐步减少,品种也将有所缩减,价格将出现小幅度波动。”宁波水产品批发市场相关负责人介绍。
“目前市场上主要供应鲳鱼、黄鱼和带鱼等品种,其他品种存量有限。”在大水产交易区,经营户陈涛介绍,“今年前几个月渔获较少,希望休渔期过后渔获能够多一些”。
记者从多家经营户了解到,今年体长超1米的大带鱼产量锐减,当前售价可达每公斤220元,与去年同期每公斤120元相比涨幅显著,且供应趋紧。
“预计渔船全面回港后,各类水产品价格有不同幅度上涨。5月10日前后鲜活水产将售罄,冷冻水产将接续上市,货源可保障市民日常需求。”陈涛补充道,“休渔期间,我们可能会引入其他海域的水产品,但风味可能略逊于东海本地水产”。
同为经营户的龚宁辉,这几天也忙得不可开交,摊位每天要卖四五百箱水产品。“我们在休渔期主要售卖冷冻和进口水产,冻品以凤尾鱼为主。”
市场内,不少采购商也在抓紧最后的备货时机。“这几天,我们的备货量会比平时多三分之一。”采购商汤先生介绍,高品质带鱼存量已经不多了,他主要购买鲳鱼和黄鱼,但价格都偏高,“这几天价格略有回落,前几天海上风浪大,产量少,价格更高”。
“我今天买的5公斤鲳鱼和7.5公斤带鱼非常新鲜!鲳鱼每公斤100多元,带鱼每公斤40元。”市民孙女士拎着满满一袋子鱼说。
宁波水产品批发市场相关负责人表示,市民无需在这几天过度囤货。休渔期间,除冷冻产品外,市场也将持续供应养殖水产品及进口水产等,以满足市民需求。