本报讯（记者戎美容 通讯员戴久丽 王凯）近日，宁波市农业科学研究院畜禽研究所所长、博士陈淑芳的专著《浙东白鹅养殖图鉴》正式出版。此书历时三年精心编撰，凝结了这位“鹅博士”30余年深耕象山大白鹅养殖的宝贵经验。

“我可以吃粗粮，比如玉米、稻谷、大麦都是我的最爱，可以少量慢慢添加哦”“我喜欢喝干净的水，讨厌污浊的水”……翻开这本饲养管理类书籍，首先吸引人的是“鹅言鹅语”这种童趣化的叙事方式，即便是养殖领域的“门外汉”，读上几页也能迅速理解鹅的喜好与需求。

《浙东白鹅养殖图鉴》一共分为六大章节，构建了“理论框架+实操指引”的双轨体系，不仅详解鹅的各阶段生理特征与饲养要点，更创新整合了49种常见疾病的防控矩阵。

2021年，陈淑芳团队成功摘得宁波市“科技创新2025”重大专项“揭榜挂帅”项目，开启了浙东白鹅品种资源发掘和新品系培育的深入研究。

“三年里的每一天，我们都认真做记录，总是有新的发现，比如，同一批孵化的鹅苗，由于光照和饲养条件不同，其生长发育及毛色都会略有不同。”陈淑芳说，这些新发现激发了她著书的灵感，决定推出一本既有科普意义又生动有趣的养鹅“宝典”。