胡琳芸
象山石浦镇,这座依海而生的古镇,在新年里散发着独特魅力,每一处角落都藏着浓浓的年味。作为石浦媳妇,每年春节我都会来这里。
一踏入石浦古镇,仿佛穿越到旧时光。古旧的街巷,青石板路在岁月的打磨下泛着温润的光。街边的老房子错落有致,木质的门窗上贴着崭新的大红春联,在微风中轻轻晃动的红灯笼,像是在祝贺新春。
古镇张灯结彩,大红灯笼与白墙黑瓦相映成趣,勾勒出一幅极具韵味的新年画卷。沿着蜿蜒的小巷漫步,空气中弥漫着各种美食的香气,让人垂涎欲滴。石浦的美食,是大海慷慨的馈赠,也是石浦人勤劳智慧的结晶,更是维系游子乡愁的情感纽带。
海鲜面是石浦人餐桌上的“常客”,更是我心心念念的味道。一碗热气腾腾的海鲜面,只见奶白色的汤汁里,满是新鲜的虾、蟹、蛤蜊等海鲜,柔嫩的面条浸润其中,吸饱了大海的鲜美滋味。
夹起一筷子面条,再咬上一口鲜嫩的虾肉,那鲜美的滋味瞬间在舌尖上绽放,从口腔暖到了胃里。这不仅是一碗面,更是一种家的味道,无论走多远,这味道都能勾起心底最温暖的回忆。
鱼丸也是石浦的特色美食。手工制作的鱼丸,颗颗圆润饱满,弹性十足。这是我婆婆的拿手好菜。新鲜的鱼肉被精心处理后,捶打成细腻的鱼泥,再挤成一个个可爱的丸子。一口咬下去,Q弹爽滑,鱼丸的鲜香在口中四溢。无论是煮汤还是红烧,鱼丸都别有一番风味。
每次回到石浦,婆婆都会做上一大碗鱼丸,在返程时让我们带回。这小小的鱼丸,承载着石浦人对生活的热爱,对新年的期盼。
一家人围坐在一起,吃着海鲜,共享团圆时刻,这就是最幸福的时光。