今年宁波新增60个标准化老年食堂

助餐服务让老人尽享幸福“食”光

老人来到邻里食堂就餐。(陈结生 摄)

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记者 伍慧

前天上午,天气较冷,记者推开海曙区万安社区邻里食堂的门,温暖的气息扑面而来——

香喷喷的饭菜被整齐地摆放在台前,红烧肉在灯光下泛着油亮的光泽,清蒸黄鱼正冒着热气。

后厨里,锅碗瓢盆声此起彼伏;餐桌边,老人们有说有笑、相互问好,浓浓的烟火气弥漫在邻里食堂不大的空间里……

“来啦,今天中午吃点啥?”10点半开始,就有附近的居民陆续前来就餐,食堂老板娘孙爱娟亲切地迎上去,跟这些“老面孔”打招呼。

万安社区邻里食堂位于海曙区万安小区西南门西边70米处,其“前身”是一家宁海面馆,由孙爱娟经营了16年。经过社区多次对接,面馆成了“家门口的老年食堂”,让附近居民尤其是老年人能好好吃上一顿饭。

79岁的施大爷和老伴儿每天中午都准时来到邻里食堂。“这里方便啊,下楼就可以吃饭。饭菜几天都不重样,也合我们口味,10元一份,吃得很舒服!”施大爷说,夫妻俩一起吃,基本上既可以吃到鱼又可以吃到肉,蔬菜品种也可以不一样。

除了固定菜单之外,邻里食堂还提供个性化“点单”,老人可以按需提前预订,可以说既抓住了居民的胃,又暖了大家的心。

“今天的炒年糕,就是老人提前打招呼定做的。”孙爱娟指了指一旁正在就餐的吕阿姨。吕阿姨头发花白、精神矍铄,放在她桌上的是一份炒年糕和一份老鸭汤。吕阿姨笑容满面地说:“蛮好!”

记者看到,万安社区邻里食堂套餐价目表有三种:60岁至80岁老人,A套餐10元(1荤1素1汤1饭);B套餐15元(1荤2素1汤1饭);C套餐20元(2荤2素1汤1饭);80岁以上老人在此基础上每份套餐再优惠1元;社区其他居民则每份套餐增加5元。

“邻里食堂自正式开业以来,每天接待100余名居民,其中,老人有30余位。老人在初次就餐时,进行面容识别登记,后续刷脸就可以享受‘老年优惠’了。”该社区党委书记徐剑英说。

一日三餐,四季烟火。自2021年以来,宁波连续4年将老年助餐设施建设纳入市政府民生实事项目,全域化推进老年助餐服务。截至目前,今年市政府民生实事项目“新增标准化老年食堂60个”已全部完成、“新增老年共享餐厅40个”已全部建成。

“目前,全市助餐服务方式主要为‘老年食堂+助餐点+快捷配送’模式,即老人可到食堂、共享餐厅等就餐;对行动不便、距离偏远、有送餐意愿的老人,采取‘食堂配餐+社区助餐点中转’或‘食堂配餐+送餐到家’的方式提供助餐服务。此外,在偏远地区、高山海岛等,我们还鼓励采取邻里互助、设立‘中心户’多户搭伙、结对帮扶等模式,灵活多样解决助餐服务需求。”市民政局相关负责人告诉记者。

截至目前,全市建有老年助餐服务设施1541个,其中,老年食堂538个、老年助餐点819个、共享餐厅184个。全市助餐配送餐服务老年人1475万人次,助餐服务基本实现全域覆盖。

2024-12-15 今年宁波新增60个标准化老年食堂 1 1 宁波日报 content_189868.html 1 3 助餐服务让老人尽享幸福“食”光 /enpproperty-->