本报讯(记者沈孙晖 郑凯侠 镇海区委报道组房晓暾)“‘碗儿糖’不仅是一种甜蜜的糖果,更是金阳人民智慧与情感的结晶,承载着我们对美好生活的向往和对传统手艺的坚守……”昨日上午,四川省凉山彝族自治州金阳县“碗儿糖”手艺人孟加军讲述了他对“碗儿糖”的感情。
令孟加军欣喜的是,随着他昨天正式成为镇海手艺人集聚区的一员,“碗儿糖”有望飞出大凉山,让全国人民品尝到这份甜蜜。“我们正与镇海领军企业对接项目,对‘碗儿糖’进行品牌化提升,准备进军全国零售市场。”孟加军对“碗儿糖”的前景充满信心。
全国各地有众多传统手艺,它们犹如散落在土壤中的文化遗珠,随着时代发展逐渐变得落寞。许多手艺人懂配方、技术,知道如何制作产品,但他们没有能力办工厂,也没有销售渠道,无法让老手艺创造新效益。
为此,镇海昨日启动打造手艺人集聚区,通过寻星、造星、耀星“三星行动”,深入实施手艺人空间打造、人才培育、平台建设、产业赋能四大工程,推动传统手艺的创新、传承和发展,以产业链、创新链提升价值链,助力文化事业和文化产业共同发展。
“通过‘三星行动’,吸引全国优秀手艺人进驻集聚区,而手艺人的角色也将转变为‘研发师’。”镇海手艺人集聚区领军企业、“三关六码头”董事长杨林以传统食品手艺人为例,“他们加入这个平台后,自己仍拥有配方,我们企业和政府部门帮助其寻找工厂合作,进行批量化生产和销售,既实现传统手艺传承,又实实在在创造经济效益。”
此外,镇海将在各个景区、商圈、企业等场所,建立手艺人部落,全国手艺人将在交流中互相赋能,让不同种类的传统手艺在融合碰撞中擦出新火花,拓展发展新空间。
“通过打造手艺人集聚区,将散落的老手艺‘星光’聚成一团‘火焰’,从而推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展。”对此,宁波非遗保护利用研究基地首席专家庄丹华如是评价。
昨日宁波手艺人联盟成立,首批成员为非遗工坊、高校、企业、电商产业园区及市、区非遗工作研究管理部门等14个单位,并建立了手艺人“匠星”人才库、企业库、专家库。