实验小学304班小记者 俞程皓

今天阳光明媚，是个好天气，我们一家人高高兴兴地去了庙后周村粉黛网红打卡地。

在那里有许多店铺和粉色的山头。其中一家是我的叔叔开的，他的店里专卖鸡蛋仔和饮料。鸡蛋仔有两种，分别是原味鸡蛋仔和蛋仔冰淇淋。饮料有西瓜汁、橘子汁和咖啡。

我很想学做鸡蛋仔，于是就缠着叔叔教我。叔叔告诉我先把水、黄油、鸡蛋和面粉倒进搅拌杯里，然后快速搅拌，在搅拌期间不要让面粉沉到杯底，不然就失败了，最后把搅拌好的面糊倒到容器里，等到容器的温度达到180度，香喷喷的蛋仔就做好了。蛋仔冰淇淋是等鸡蛋仔冷却后，再加入冰淇淋就好了。按照叔叔教的方法，我做了三份鸡蛋仔，全都成功了，真开心！

看我这么能干，叔叔请我喝了一杯西瓜汁，吃了一份鸡蛋仔。今天实在是收获满满，开心至极！

指导老师 毛裕春