本报讯（记者 毛超峥 邢昊臻 通讯员 林莉）为积极维护冷饮行业有序发展，5月16日下午，区市场监管局对我区部分冷饮店开展食品安全抽查，重点检查食材储存是否规范、加工制作环境卫生是否整洁、从业人员是否持有有效健康证件等内容；同时向经营者宣传讲解食品安全相关法律法规，督促经营户合法规范经营。