实验小学201班小记者 张博森

星期六，天空中下着毛毛细雨，我和妈妈在温暖的家里做起了甜甜的冰糖葫芦。准备的材料有清水、白砂糖、盆、平底锅、筷子、刀、竹签和山楂等。

首先，我把山楂清洗干净，红红的山楂像一个个穿着红色泳衣的小朋友在水里嬉戏。清洗干净的山楂就像一个个光滑的玻璃球，可爱极了。然后，我用刀把山楂切成两半，并用筷子把山楂里的籽一个个去掉，有些山楂籽比较调皮，它躲在山楂的果肉里就是不出来，妈妈用了九牛二虎之力才把它取出来。再用竹签把山楂一个个串起来，不要以为这样就结束了哦！最后，把白砂糖和水放入平底锅里慢慢加热，白砂糖渐渐融化，水慢慢变成水蒸气飞入天空中。锅里不久出现了好多小泡泡，又过了一会泡泡长大了，就像一个个快速被吹起来的气球。等到糖变成浅黄色，我们就可以把山楂串放入糖中快速旋转，这样一串冰糖葫芦就做好了。做好的冰糖葫芦好像穿上了一件甜甜的衣服。

我迫不及待地拿起一串冰糖葫芦，咬了一口，冰糖葫芦酸酸的、甜甜的，好吃极了！

指导老师 戴慧娟