本报讯（记者 王巧丽 通讯员 葛梦园 宋静）“面团的红色来源于由大米发酵的红曲粉，黄色来源于南瓜，今天我们只用一双筷子就能做出好看的面点……”6月27日下午，一场热热闹闹的“花式面点点亮生活 同心向党喜迎七一”活动在锦屏街道仁湖社区居家养老服务站开展，居民们欢聚一堂，通过制作“红色面点”，为党庆生送祝福。

活动现场，大家跟着面点师傅揉面、擀面、凹造型，不时传来阵阵欢声笑语。象征生活美满、富贵吉祥的蝴蝶，代表福气吉祥、好运连连的祥云，各色花式面点在居民的巧手翻转下一一呈现。“我做的是一朵兰花，寓意着对党和国家坚贞不渝的爱意。”居民李阿姨兴高采烈地展示起她的作品。

此次活动不仅让居民们体验到面点制作的乐趣，感受中华传统面点文化的魅力，更让居民们通过亲手制作“红色面点”表达对党的深深祝福和热爱，展现了社区人民的幸福生活。

据了解，仁湖社区自今年成立“达人食享HUI”以来，每月开展一至两次主题活动，从最初的揉面教学，到现在的花色制作，逐渐汇聚了一群美食制作爱好者，形成一个美食交流分享的平台。每次活动结束后，拍摄好的课堂教学短视频都会同步发布在“美至仁湖”社区官方微信公众号、抖音号，为无法前来参加的居民提供线上学习的渠道，几乎每个视频都获得了上千浏览量。

“接下来，仁湖社区将继续主动链接各类资源，动员和吸引广大社区居民积极参加基层共治，助力‘一人一技’全民发展，为构建文明和谐社区创新路径赋能。”仁湖社区相关负责人表示。