岳林中心小学503班小记者 张乐翾

在我的人生道路中，有很多人给我留下深刻的印象，有自己的家人、朋友、同学，但我印象最深的却是一个特殊的人——拉面店的“面婆婆”。

面婆婆是辉记拉面店的老板娘，五十多岁，有着一张瓜子脸，鼻子高高的，腮上没有多余的肉，眼睛本来就不大，一笑起来都眯成一条线了。一头短短的卷发，眉毛十分粗，别人又叫她“浓眉面婆婆”。

她每天6点多就到店里准备拉面，很多人一大早就去她那边吃碗热腾腾的拉面。等到午饭跟晚饭时间，人就更多了。如果你问拉面店的生意为什么如此好？因为“面婆婆”可是有着一手熟练高超的绝活呢！

只见她从箱子里取出新鲜的面团，将面团放入面粉里翻滚，几下揉搓后，就开始了一天的工作。她将面团拉成长长的面块后将面块分成大小相同的圆条，两只手抓住圆条各一端，同时往外拉扯，进行大角度的拉抖，抖完后重重地摔打在案板上，发出了重重的拍打声，如同在打架子鼓一样。然后再对折，再进行大角度的拉抖，再对折，重复几次后，一根根细长柔软的面条就拉好了。她的一系列动作行云流水让人无法模仿。随后她一下子精准地将面条甩进锅里，而锅里的汤一点儿也没飞溅出来，围观的顾客纷纷竖起了大拇指。等面条煮熟后，她熟练地捞起面条放入碗中，加入配料，然后稳稳地捧给满眼放光、口水直流的顾客前。其他顾客也急得不行，面婆婆每次都笑着说，马上就好，但是手里的动作还是井井有条、不慌不忙。面婆婆有着她自己的规矩：面不好吃，汤不好喝，不要钱。

每次吃着面婆婆做的柔软鲜美的面条，闻着热气腾腾的诱人香味，如同一股温暖的风，不仅消除了饥饿，而且也让人感到无比安心和满足。

指导老师 张薇