凤鸣未来学校201班小记者 陈佳琛

今天是2024年的第一天，也是元旦。天空格外湛蓝，空气格外清新，我和爸爸妈妈、表弟一起去加工厂里做年糕。

爸爸开着车很快就到了做年糕的地方。下了车，我们看见一幢白色的厂房。走进厂房，我见工人们正在忙碌着做着年糕。他们先把大米浸在水里，泡了一段时间；接着把米捞出来，放进磨米机里把米磨成粉；然后把磨成粉的米粉倒在了大盆里加了点水，放了些盐搅拌均匀；最后把米粉放进蒸笼里蒸。大概蒸了十几分钟，蒸笼开始冒气了，随着蒸汽越来越浓，预示着年糕粉已经蒸熟了。

工人伯伯把蒸熟的米粉倒进了年糕机里，再用一根木棍不停地把蒸熟的米粉捣鼓进机器的坑洞里。不一会儿，一个个白白胖胖的“年糕娃娃”就从一个小洞里“诞生”了。它们接连不断地被传送带送到我们的手中，爸爸妈妈再把这些年糕娃娃放到篮筐里一一码好。

我拿起一条烫手的年糕，轻轻捏了一下，软软的；闻了一闻，香香的；咬了一口，糯糯的。我和表弟吃得津津有味。