本报讯(通讯员 胡倩男)近日,为筑牢“一老一小”场所食品安全防线,推动食品安全工作落实落细,人大莼湖街道工委组织代表开展“一老一小”场所食品安全专项监督活动。
人大代表先后走进滨海实验幼儿园、红日康养院等地,对食堂进行重点检查。“食品原材料是不是统一配送?”“是否做好采购、进货台账?”代表们逐一核查了进货台账与食品保质期,确保食材安全正规,严守食品安全第一道关卡。在厨房,代表们认真观摩工作人员工作流程,全方位了解各场所食品安全管理措施实施情况。根据现场实际情况,代表们针对视察过程中发现的问题提出整改建议,要求相关负责人限期完成整改。
在随后召开的“一老一小”场所食品安全座谈会上,莼湖市场监督管理所、社事办、民政办等相关负责人分别就分管领域的食品安全工作作了详细汇报。代表们围绕加强食品安全宣传引导、加大常态化检查力度、提升规范化操作水平等内容积极建言献策。
人大莼湖街道工委相关负责人就共建全龄友好社会,做好“一老一小”场所食品安全工作提出建议:要在思想上更加重视,坚持高度负责的态度,确保不发生食品安全事故;要在责任上更加落实,各部门应负起主体责任,开展自查自纠行动,守牢食品安全底线;要在工作上更加主动,各部门应齐心协力、齐抓共管,全力保障好群众舌尖上的安全。
下步,人大莼湖街道工委将进一步加强人大监督作用,联合相关部门开展“回头看”行动,继续把“一老一小”场所食品安全作为关注民生的重要内容,推动食品安全工作行稳致远。