本报讯（记者 康诗文 何腾涛 通讯员 王彦力）近日，“妈妈的味道”奉化区乡村美食厨娘争霸赛在西坞街道金峨村拉开帷幕。此次活动有效整合了共富工坊资源，深入挖掘乡村美食文化、发掘美食制作能手，激发乡村女性创造力和积极性，为我区乡村美食产业和农文旅融合发展注入了新的动力。

比赛现场，20余名厨娘以奉化芋艿头为主材，选用特色新鲜食材巧手烹制，烹饪出一道道自己心中“妈妈的味道”，每道菜品蕴含了浓浓的家乡情怀。金峨村选送的厨娘骆青飞的菜品“红烧塘鱼头”和“芋头夹肉”广受好评，她说：“我很喜欢烹饪，芋艿是奉化传统美食，在现场看到了各位姐妹不同的做法，学习到了很多。”

历经一个小时的角逐，评委们根据造型色彩、刀工形状、营养搭配、菜品口味等因素进行评审，最终，共有10名选手进入决赛。

“通过本次比赛，我们发掘了很多拥有厨艺天赋和乡土情怀的厨娘，我们将通过建立‘妈妈的味道’名厨库等方式，让热爱烹饪的人拥有更多展现自己的机会，同时也让奉化的特色餐饮文化传下去、走出去。”区妇联相关负责人表示。接下来，区妇联还将深入挖掘奉化本土美食，持续擦亮“妈妈的味道”品牌，将“指尖技艺”转换为“指尖经济”，探索妇女创业就业新路径，推进乡村全面振兴。